آخر الأخبار
الرئيسية / ملفات ساخنة / رئيس قسم الرقابة على الأغذية بكلية الطب البيطري يكشف خطورة تغذية الأغنام على القمامة

رئيس قسم الرقابة على الأغذية بكلية الطب البيطري يكشف خطورة تغذية الأغنام على القمامة

كتبت: نورا سيد قال الدكتور نبيل عبدالجابر ياسين، رئيس قسم الرقابة على الأغذية بكلية الطب البيطرى بجامعة القاهرة، إن تغذية الأغنام أو أى حيوان على القمامة التى تعتبر مصدر كبير للتلوث ولميكروبات التسمم الغذائئ مثل ميكروب السالمونيلا وغيرها، مشيرا إلى أنه عند تناول لحوم هذه الحيوانات بعد ذبحها سيصاب الإنسان بـالتسمم الغذائى نتيجة تلك الميكروبات التى كان مصدرها القمامة.

وأضاف ياسين، خلال مداخلة هاتفية لبرنامج “الحدث اليوم” على قناة الحدث، أن الإنسان يصاب بأمراض خطيرة نتيجة تناوله لحوم هذه الحيوانات التى تغذت على القمامة مثل الأمراض الطفيلية.

طالب رئيس قسم الرقابة على الأغذية بكلية الطب البيطرى بجامعة القاهرة، بضرورة إجراء الكسف الطبى على الأغنام أو أى حيوان قبل ذبحه للتأكد من سلامته وخلوه من أى أمراض قد تضر بصحة المواطنين.

شاهد الفيديو..

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *