التسمم الغذائئ
-
صحة
بكتيريا «ستافيلوكوكس» تسبب التسمم الغذائي
كتب: د.صفوت كمال ستافيلوكوكس Staphylococcus توجد هذه البكتيريا على الجلد وفي القروح وعيون المصابين وفي الأنف والحلق واللعاب والأمعاء، وقد…
أكمل القراءة » -
صحة
مظاهر فساد المُعلبات الغذائية
كتب: د.صفوت كمال يوجد العديد من مظاهر الفساد التي تظهر على المعلبات نتيجة حدوث خطأ في عملية التعليب أو نتيجة…
أكمل القراءة » -
قضايا وحوادث
إصابة 18 شخصاً بتسمم غذائي في حفل زفاف بالمنيا
كتبت: أميرة عمارة سيطرت حالة من الحزن على أهالي عزبة الشريف بقرية صندفا مركز بني مزار بمحافظة المنيا، بعد إصابة…
أكمل القراءة » -
قضايا وحوادث
إصابة 13 شخصاً بالتسمم بعد تناولهم كفتة وبانيه بمحافظة سوهاج
كتبت: أميرة عمارة أصيب 13 شخصا تتراوح أعمارهم ما بين 5 سنوات و43 سنة بحالة إعياء شديد وألم في البطن…
أكمل القراءة » -
ملفات ساخنة
رئيس قسم الرقابة على الأغذية بكلية الطب البيطري يكشف خطورة تغذية الأغنام على القمامة
كتبت: نورا سيد قال الدكتور نبيل عبدالجابر ياسين، رئيس قسم الرقابة على الأغذية بكلية الطب البيطرى بجامعة القاهرة، إن تغذية…
أكمل القراءة »