5 مواصفات لـ”البقرة الحلوب”

كتب: د.صفوت كمال من أهم مواصفات البقرة الحلوب هى:

1ـ الظهر مستوي وطويل.

2ـ الشعر الناعم الذي يدل على توازن تغذية البقرة.

3ـ الضرع كبير والعروق غليظة مما يدل على قوة ادرار الحليب وسرعة تغذية الضرع بالمواد اللازمة للتحويل الى الحليب.

4ـ الارجل الخلفية واسعة وتشكل الحرف U مقلوب.

5ـ البقرة الحلوب تنتج مزيدا من الحليب حين استعمال الاعلاف الخضراء لأنها من الاغذية المحببة لدى الابقار وتحتوي على الماء الذي هو عنصر مهم في انتاج الحليب, لكن يشترط أن تكون هذه الاعلاف متوازنة الاعلاف المقدمة يجب أن تكون تحتوي على بروتينات واعلاف طاقية اضافة الى الاملاح المعدنية والفيتامينات.

*المادة العلمية: أستاذ الميكروبيولوجي والمناعة بمعهد بحوث الأمصال واللقاحات البيطرية بمركز البحوث الزراعية.