هل تحتاج البقرة للملح؟

كتب: د.صفوت كمال تتطلب الأبقار مثل جميع الحيوانات إلى بعض العناصر الغذائية للحفاظ على اجسامها بشكل صحيح ومن هذه العناصر هو الملح (كلوريد الصوديوم).

تابعونا على قناة الفلاح اليوم

تابعونا على صفحة الفلاح اليوم على فيس بوك

يعتبر عنصر الصوديوم عنصر مهم يعمل على المحافظة للضغط الاسموزي في الجسم وتنظيم المياه ويساهم في تنظيم دقات القلب ويحافظ على عمل الجهاز العصبي ويساهم بنقل النبضات العصبية، وعمل العضلات بكفاءة، وكذلك يعزز النمو الصحي وزيادة الوزن.

كما أن الصوديوم له دور فاعل في معادلة حموضة الكرش من وجوده في اللعاب بشكل بيكربونات الصوديوم حيث تفرز البقرة بحدود 250لتر من اللعاب يوميا حسب الأبحاث والدراسات.

الجرعة الزائدة من الملح يمكن أن تؤدي إلى التسمم بالملح، خاصة إذا لم يتوفر ماء عذب كافي.

أعراض تسمم البقرة بالملح

1ـ العطش الشديد المصحوب باسهال.

2ـ العمى مع علامات عصبية وشلل.

3ـ دوران البقرة حول نفسها مع عدوانية وشراسة للبقرة.

أعراض نقص الملح عند البقرة

1ـ فقدان في الوزن.

2ـ انحراف الشهية وتبدء بأكل اشياء غريبة واوساخ واتربة وهذه علامة مهمة على نقص الملح.

3ـ زيادة شرب الماء وكثرة التبول.

ـ الخلاصة: تحتاج البقرة للملح كمكمل حيوي للمحافظة على عظامها وعضلاتها وجهازها العصبي، لأن الملح لا يمكن تخزينه لذلك تحتاج البقرة لأخذه يوميا، وأنصح ان يكون كمية الملح لا تتجاوز للبقرة يوميا 65جرام.

*المادة العلمية: أستاذ الميكروبيولوجي بمعهد بحوث الأمصال واللقاحات البيطرية بمركز البحوث الزراعية.