المقاومة الحيوية

دراسة: «نانو الفضة» لإطالة مدة حفظ «الجبن القريش»

كتبت: هند محمد كشفت دراسة علمية أن أهم المشاكل التى تواجه صناعة الألبان المتخمرة والجبن، هو التلوث بالفطريات أثناء الإنتاج…