الأجندة الزراعية
لماذا تحتاج المحاصيل الدرنية إلى كميات كبيرة من البوتاسيوم؟
كتب: د.أسامة بدير ورد “الفلاح اليوم” سؤال من أحد المزارعين، يقول: لماذا تحتاج المحاصيل الدرنية إلى كميات كبيرة من البوتاسيوم؟
تابعونا على صفحة الفلاح اليوم على فيس بوك
يُجيب على هذا السؤال، الدكتور أحمد عوض، أستاذ تغذية النبات بمعهد بحوث الأراضي والمياه والبيئة بمركز البحوث الزراعية، حيث قال لـ”الفلاح اليوم“، تحتاج المحاصيل الدرنية الى التسميد البوتاسي سواء إضافة أرضية أو تغذية ورقية، حيث يدخل عنصر البوتاسيوم فى تكوين الكربوهيدرات المكون الرئيسي المسئول عن زيادة الإنتاجية وجودة الدرنيات مثل البطاطس والبطاطا وباقي المحاصيل الجذرية مثل بنجر السكر والقلقاس وكذا المحاصيل السكرية مثل قصب السكر الذى تزيد نسبة السكر فية بالتسميد البوتاسي.
لكل محصول معدلات إضافة بناء على نوع التربة والصنف من حيث كفاءة تحويل السكريات الى نشويات (كربوهيدرات).
