جني ثمار فاكهة المانجو 

كتب: أياد هاني العلاف يختلف حاصل الشجرة الواحدة في فاكهة المانجو تبعا لعوامل عديدة منها (توفر الظروف الجوية الملائمة للنمو، الحالة الفسلجية للأشجار، نسبة الازهار الكاملة، حيوية حبوب باللقاح، القيام بعمليات الخدمة البستنية، نوع التربة وخصوبتها، الاصناف وغيرها من العوامل).

وتبلغ ثمار المانجو نموها الكامل بعد حوالي 4 – 5 اشهر من التزهير، وتبدأ الاشجار المكثرة خضرياً بالإثمار بعد حوالي 4 سنوات من زراعتها في البستان، في حين تبدأ الاشجار البذرية بحمل الثمار بعد حوالي 6 – 10 سنوات من زراعتها، ويمكن أن تصل الاشجار للحاصل التجاري عندما يصل عمرها الى حوالي 15 سنة، يتم جمع الثمار عند ظهور علامات النضج وسهولة انفصال الثمار عند لفها باليد وبدء تلوينها، يتم الجمع يدوياً باستخدام السلالم والمقصاة مع مراعاة ان تكون عبوات الجمع والتسويق ذات جوانب ملساء لحماية الثمار من الخدوش والتي تؤدي الى تلفها وتعفنها.

وتختلف أصناف المانجو في موعد نضج ثمارها، فمثلا الصنف (الهندي بسنارة) تنضج ثماره مبكراً في شهر اب، بينما تنضج ثمار الصنف (قلب الثور) في اواخر اب واوائل ايلول، في حين تنضج ثمار الصنف (المسك) متأخراً في اواخر ايلول وبداية تشرين الاول، كما تختلف الاصناف بعدد الثمار المتكونة في الشجرة الواحدة، فمثلا نلاحظ ان الصنف (الدبشة) تحمل اشجاره بحدود 100 ثمرة، أما الصنف (قلب الثور) فتحمل أشجاره بحدود 200 ثمرة، في حين نجد أن الصنف (الهندي بسنارة) تحمل أشجاره بحدود (700 ثمرة).