«بحوث الإنتاج الحيواني» يُنظم ندوة إرشادية حول الاستفادة من المخلفات الزراعية لزيادة الإنتاج الحيواني وتحسين خواص التربة
كتب: د.أسامة بدير قال الدكتور أحمد عبدالخالق، وكيل معهد بحوث الإنتاج الحيواني للإرشاد والتدريب، أن المعهد نظم بالتعاون مع الإدارة المركزية للإرشاد الزراعي ندوة إرشادية في مجال الاستفادة من المخلفات الزراعية لزيادة الإنتاج الحيواني وتحسين خواص التربة في مركز ابشوي بمحافظة الفيوم.
تابعونا على صفحة الفلاح اليوم على فيس بوك
وأضاف عبدالخالق، في تصريح خاص لـ”الفلاح اليوم“، أن الندوة الإرشادية استهدفت تعظيم الاستفادة من المخلفات الزراعية في تكوين علائق بديلة للعلائق التقليدية التي أدى ارتفاع أسعارها إلى التأثير المباشر على أسعار المنتجات الحيوانية مثل اللبن والصناعات القائمة عليه.
وتابع: كذلك ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء والبيضاء وإنتاج البيض، لافتا أنه في ظل هذا الوضع كان لابد من استخدام مصادر بديلة من الخامات المختلفة المستخدمة في تكوين العلائق، مشيرا إلى الفجوة الكبيرة بين المتاح من العلائق والمطلوب توفيره لتغذية الحيوانات، ما أدى إلى استيراد كميات كبيرة من الذرة الصفراء والصويا وهما من أهم مكون للعلائق والاستيراد يكلف الدولة كثير من العملة الصعبة.
وأوضح وكيل معهد الإنتاج الحيواني، أنه في ظل هذه الأزمة العالمية والتضخم الذى يجتاح العالم لابد من الاعتماد على مواردنا الذاتية لحل أزمة الأعلاف بمصر، مؤكدا إلى ضرورة استخدام المخلفات الزراعية وتحسين قيمتها الغذائية وتوفير جزء من العلف المركز وكذلك استخدام الخامات البديلة كمصدر للطاقة مثل البلح الفرز وتفل البرتقال وتفل البنجر وتفل الزىتون ومخلفات مصانع الشيبسي والمكرونة، فضلا عن استخدام مصادر بديلة للبروتين مثل تفل الطماطم وكسب الجتروفا والجوار وغيرها.
وأشار عبدالخالق، إلى أن الندوة ناقشات الطرق المختلفة لتحسين القيمة الغذائية للمخلفات الزراعية وكذلك تكوين علائق من مصادر بديلة، متابعا: تم تنظيم زيارة ميدانية للمزارعين بالحقل أثناء حصاد محصول الأرز وعمل معاملة ميكانيكية للمخلف وشرح كيفية تحسين القيمة الغذائية له وإحلاله كبديل جزء من العلف المركز.
