الأجندة الزراعية
أصناف فاكهة الموز.. أفضلها الموز المغربي
كتب: د.أياد هاني في السطور التالية نستعرض أصناف فاكهة الموز، وهى:
1ـ الموز المغربي Musa sapientum الساق الكاذبة طويلة ومقاومة النبات للصقيع قليلة من اشهر اصنافه صنف جاميكا Gros Michel والذي يعتبر من اهم اصناف الموز ذات الثمار عالية المحتوى في نسبة السكر. ثمار هذا الصنف كبيرة الحجم ذات نكهة ممتازة ويتميز بإنتاجه الغزير.
تابعونا على صفحة الفلاح اليوم على فيس بوك
2ـ الصنف كافينديش M. Cavendish يعرف باسم الموز الهندي ساقة الكاذبة قصيرة مقاوم للرياح والصقيع.
3ـ الموز الأمريكي M. Paradisiaca يسمى ايضا الموز السوداني، ساقة طويلة جدا ثماره كبيرة الحجم، يصل طول الاصبع حتى 20 سم، وتتميز بانخفاض نسبة السكر فيها. تستخدم الثمار في الطهي ولا تؤكل طازجة.
