لماذا تتساقط الأزهار والثمار من أشجار الفاكهة؟

كتب: د. أياد هانى العلاف يختلف تساقط الأزهار والثمار العاقدة حديثا من أشجار الفاكهة باختلاف الانواع والأصناف والظروف البيئية وعمليات الخدمة البستنية، وقد يكون التساقط مرغوبا فيه عندما تكون كمية الأزهار والثمار العاقدة كثيرة على الشجرة وهذا ما يسمى (بالخف الطبيعي)، في حين يكون التساقط مضرا اذا كانت كمية الأزهار والثمار قليلة على الشجرة مما ينتج عنه قلة الحاصل لاحقا.

أسباب تساقط الأزهار والثمار من أشجار الفاكهة

قد يكون سبب تساقط الأزهار والثمار من أشجار الفاكهة ناتجا عن واحد أو أكثر من الأسباب التالية:
1- عدم حدوث التلقيح والإخصاب في الأزهار مما يؤدي الى تساقطها. فمثلا قد تكون الأزهار على الشجرة مؤنثة فقط (غياب الأزهار المذكرة) فلا يحصل التلقيح او قد يكون هناك مشكلة عدم التوافق الذاتي كما في بعض اصناف التفاح او الفستق.
2- كثرة عدد الأزهار او الثمار على الشجرة يزيد من تساقطها ولربما يعود السبب نتيجة للمنافسة فيما بينها على الحصول على المواد الغذائية كالكاربوهيدرات وغيرها من المواد المصنعة.
3- نقص عنصر النتروجين في التربة يزيد من تساقط الأزهار والثمار ولهذا السبب تستجيب أشجار الفاكهة للسماد النتروجيني عندما تعاني من النقص.
4- نقص عنصر الزنك يزيد من تساقط الأزهار والثمار لكون الزنك من العناصر الغذائية الأساسية للنبات.
5- قلة كمية الماء في التربة او زيادتها عن الحد الملائم حيث يؤدي الى عدم انتظام الري فيزيد من تساقط الأزهار والثمار من أشجار الفاكهة.
6- قلة عمق التربة المزروع فيها الأشجار فيتأثر نمو المجموع الجذري للأشجار ولا تحصل الأزهار والثمار على المواد الغذائية من التربة والماء.
7- رداءة الحالة الصحية لأوراق الأشجار نتيجة لإصابتها بالأمراض والحشرات وضعف نموها مما يزيد من تساقط الازهار والثمار من أشجار الفاكهة.
8- قلة عدد البذور في الثمرة عن العدد الطبيعي او انعدامه يزيد من تساقط الازهار والثمار من أشجار الفاكهة.
9- انخفاض درجات الحرارة الى الحد القاتل للأزهار والثمار يسبب موتها وتساقطها، اضافة الى الرياح القوية والأمطار الشديدة والعواصف الترابية.
10- اصابة الأزهار والثمار بالعديد من الأمراض والحشرات مما يسبب تساقطها.

كيف تعالج مشكلة تساقط الأزهار والثمار من أشجار الفاكهة؟

يمكن التقليل تساقط الأزهار والثمار من أشجار الفاكهة والعاقدة عندما يكون ذلك مرغوبا بواحدة او اكثر من الطرق التالية:
1- تسميد الأشجار بالسماد النتروجيني قبل التزهير بمدة 1-2 اسابيع.
2- تقليم الأشجار تقليما ثمريا معتدلا خلال الشتاء.
3- تحليق الأشجار ( ازالة حلقة من لحاء الفرع المثمر ) في وقت التزهير في بعض انواع الفاكهة كالتفاح والكمثرى مثلا .
4- التحكم في ري الأشجار حيث يفضل عدم ري الأشجار خلال فترتي التزهير وعقد الثمار لكون الأشجار قد رويت ريا غزيرا قبل بدء النمو وتفتح الأزهار.
5- استعمال بعض منظمات النمو (كالأوكسينات) لتأخير تساقط الثمار المكتملة النمو والناضجة.
6- مكافحة الافات ان وجدت بصورة سريعة وعدم السماح باستفحال الاصابة.
7- تغيير تربة البستان او الحديقة في حالة كونها قديمة ومضى على وجودها مدة طويلة.
8- استخدام التسميد بعنصر الزنك من خلال رشه على الاوراق بتراكيز معينة وحسب عمر الأشجار.
9- توفير الأشجار الملقحة للأصناف التي تعاني من حصول ظاهرة عدم التوافق الذاتي.