الأغذية الوظيفية
-
تكنولوجيا ريفية
باحثة بمركز البحوث الزراعية: مخبوزات وقائية للحد من الأنيميا وهشاشة العظام
كتبت: هيام عبدالفتاح قالت الدكتورة منى محمود، أستاذ بقسم بحوث تكنولوجيا الخبز والعجائن الغذائية بـمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية التابع لـمركز…
أكمل القراءة »