صحة
-
«اللبن».. والحر الشديد
إعداد: أ.د.وفاء محمود سلامة رئيس بحوث بقسم بحوث تكنولوجيا الألبان بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية بمركز البحوث الزراعية على مدى عقود،…
أكمل القراءة » -
«الجنسنج الأحمر».. وأهم استخداماته
إعداد: أ.د.ربيع مصطفى أستاذ النباتات الطبية والعطرية بمعهد بحوث البساتين بمركز البحوث الزراعية، وكيل وزارة الزراعة الأسبق بالفيوم – (خبير في…
أكمل القراءة » -
7 فوائد مهمة في تناول الكنتالوب لجسم الإنسان
كتبت: هند النعماني يعتبر الكنتالوب من فاكهة الصيفي المميزة ولها فوائد مهمة لجسم الإنسان لاحتوائها على نسبة عالية من الماء،…
أكمل القراءة » -
التوعية الغذائية.. وأنواع التغذية الفرعونية
إعداد: د.شكرية المراكشي رئيس مجلس إدارة شركة مصر تونس للتنمية الزراعية واستصلاح الأراضي تفيد الكثير من الدراسات أن النظام الغذائي…
أكمل القراءة » -
المُحليات الصناعية وبدائل السكر
إعداد: د.أسماء محمد شبل مرعي باحث بقسم بحوث تكنولوجيا المحاصيل، معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، مركز البحوث الزراعية الإسراف فى استخدام…
أكمل القراءة » -
بكتيريا «ستافيلوكوكس» تسبب التسمم الغذائي
كتب: د.صفوت كمال ستافيلوكوكس Staphylococcus توجد هذه البكتيريا على الجلد وفي القروح وعيون المصابين وفي الأنف والحلق واللعاب والأمعاء، وقد…
أكمل القراءة » -
أهم النصائح لتفادي مخاطر موجة الحر التي تضرب مصر خلال هذه الأيام
كتب: د.صفوت كمال من أهم النصائح التي نقدمها لتفادي مخاطر موجة الحر التي تمر بها البلاد هذه الأيام هى: تابعونا…
أكمل القراءة » -
الحليب الفرز واستخداماته المختلفة
كتبت: هند محمد ورد “الفلاح اليوم” سؤال من أحد قراء الموقع من محافظة دمياط، يقول: ما استخدامات اللبن الفرز، وهل…
أكمل القراءة » -
«البربين».. نبتة برية كيميائية تقتل السرطان وتقضي نهائياً على الكوليسترول
إعداد: د.شكرية المراكشي رئيس مجلس إدارة شركة مصر تونس للتنمية الزراعية واستصلاح الأراضي البربين هى نبتة برية “كيميائية” تقتل السرطان…
أكمل القراءة » -
فوائد تناول ثمار فاكهة أملا
إعداد: د.شكرية المراكشي رئيس مجلس إدارة شركة مصر تونس للتنمية الزراعية واستصلاح الأراضي ينتمي نبات أملا لعائلة Euphorbiaceae family هي…
أكمل القراءة »