صحة
-
تعرف على الجين المسئول عن تغير طعم ثمرة «الطماطم»
كتبت: إيمان خميس في تقرير نشر في مجلة ناتشر جينيتكس، قدم العلماء نسخة نادرة من الجين الذي يمكن أن يغير…
أكمل القراءة » -
خبير أرصاد ينصح المواطنين بمواجهة الحر بالخس والجرجير
كتبت: فاطمة معوض وجه الدكتور وحيد سعودى، خبير الأرصاد الجوية، نصائح للمواطنين لمواجهة الموجة الحارة التي تشهدها البلاد بالتزامن مع…
أكمل القراءة » -
فوائد مذهلة في بذور البطيخ .. تعرف عليها
كتبت: إيمان خميس يعد البطيخ من أكثر أنواع الفاكهة التي يفضل تناولها الكثيرون خلال فترة الصيف؛ لما يمنحه لهم من…
أكمل القراءة » -
دراسة: اكتشاف مادة “مسرطنة” في البطاطس المقلية والخبز
كتبت: إيمان خميس درس خبراء الوكالة الدولية للبحوث السرطانية عددا من المواد الغذائية، واكتشفوا أن مادة أكريلاميد التي يحتمل أنها…
أكمل القراءة » -
خبراء التغذية ينصحون بعدم تناول 7 أطعمة في وجبة السحور
كتبت: إيمان خميس نصح خبراء التغذية بضرورة تجنب تناول بعض الأطعمة على وجبة السحور، لانها تقلل من قدرة تحمل الفرد…
أكمل القراءة » -
أخي المزارع.. نصائح يجب اتباعها خلال الصيام والعمل في الطقس الحار
كتب: د.محمد علي الصيام والحر … هام لكل مزارعين مصر في جميع انحاء الجمهورية وخصوصاً فى الجنوب (مصر الوسطى وجنوب الصعيد)…!!…
أكمل القراءة » -
بالفيديو.. فوائد وطريقة عمل اللبن الرايب الفلاحي بالمنزل
كتبت: إيمان خميس يعتبر اللبن الرايب أحد مشتقات الحليب، ويمكن تحضيره باستخدام حليب البقر أو الغنم، ولكلٍّ منهما الكثير من…
أكمل القراءة » -
دراسة: المشروبات الغازية المحلاة بالسكر تزيد احتمال الوفاة المبكرة
كتبت: إيمان خميس أجرت كلية “تشان” للصحة العامة بـجامعة هارفارد دراسة أثبتت أن زيادة نسبة تناول المشروبات الغازية المحلاة صناعيا…
أكمل القراءة » -
«الحلبة الخضراء» غذاء الدماغ
كتبت: د.مشيرة الشامي تعتبر الحلبة الخضراء احدى طقوس الاحتفال باعياد الربيع وهي واحدة من أكثر الأطعمة الغنية بـالفيتامينات بما في…
أكمل القراءة » -
8 أغذية ممنوع حفظها في الثلاجة .. تعرف عليها
كتبت: إيمان خميس فى السطور التالية نعرض لـ8 أغذية ممنوع حفظها في الثلاجة وهى.. 1ـ التفاح: يمكنك تبريد التفاح إذا…
أكمل القراءة »