رأى
الكلوروفيل والكولاجين: هل هذه المكملات فعلاً مفيدة كما يقول تيك توك؟
بقلم: أ.د.إيهاب محمد زايد
رئيس قسم بحوث دراسة الخلية بمعهد بحوث المحاصيل الحقلية – مركز البحوث الزراعية
إذا دخلت أي متجر صحي أو تصفحت تيك توك، ستجد الكثير من المكملات التي تعدك بـ بشرة متوهجة، طاقة أكبر، وحتى “إزالة السموم” من الجسم. من بين الأكثر شهرة: الكلوروفيل والكولاجين. لكن، ما مدى صحة هذه الادعاءات علمياً؟
الكلوروفيل
- الكلوروفيل هو الصبغة الخضراء في النباتات، ويقوم بدور أساسي في التمثيل الضوئي: تحويل ضوء الشمس والماء وثاني أكسيد الكربون إلى غذاء وأكسجين للنبات.
- بعض المشاهير يروجون لماء الكلوروفيل كمكمل يومي، مدعين أنه يحسن رائحة الجسم ويُزيل السموم.
- الحقيقة: جسم الإنسان لا يقوم بالتمثيل الضوئي، ولا يمكن للكلوروفيل إنتاج الأكسجين داخلياً كما تفعل النباتات.
فوائد واقعية محتملة:
- قد يقلل بعض الدراسات القديمة من رائحة الفضلات والغازات، رغم أنه قد يجعلها خضراء.
- يُستخدم الكلوروفيل في ضمادات الجروح لتسريع الشفاء وتقليل الروائح من الجروح المصابة.
- تأثيره كمضاد للأكسدة أو لإنقاص الوزن ليس مثبتًا بشكل قوي؛ الفوائد غالباً تأتي من تناول الخضروات نفسها.
الكولاجين
- الكولاجين هو بروتين طبيعي موجود في الجسم، يمنح البشرة والعضلات والعظام والقلب قوة ومرونة.
- نقص الكولاجين قد يؤدي إلى ضعف الأنسجة وبطء في الشفاء.
هل يجب تناول مكملات الكولاجين؟
- بعض الدراسات تشير إلى أن مكملات الكولاجين قد تحسن مظهر البشرة، وتقوي المفاصل، وتزيد كتلة العضلات.
- لكنها لا تساعد على فقدان الوزن أو علاج أمراض القلب والمناعة، رغم ادعاءات بعض العلامات التجارية.
- مستحضرات الكولاجين الموضعي (المرطبات والكريمات) غالبًا لا تُمتص بشكل فعّال، وقد تقدم فقط ترطيبًا مؤقتًا للبشرة.
طرق طبيعية لدعم الكولاجين:
- تناول البروتين من الدجاج، الأسماك، البيض، أو مرق العظام.
- الحصول على فيتامينC، النحاس، والزنك لتسهيل إنتاج الكولاجين في الجسم.
الخلاصة
- الكلوروفيل والكولاجين ليسا سحريين كما يروجون، والفوائد الحقيقية محدودة.
- أفضل الطرق لدعم صحتك وبشرتك هي نظام غذائي متوازن وغني بالخضروات والبروتينات.
لا داعي لإنفاق الكثير على مكملات باهظة الثمن لتصبح “خضراء أو شابة.
🔹 تابعونا على قناة الفلاح اليوم لمزيد من الأخبار والتقارير الزراعية.
🔹 لمتابعة آخر المستجدات، زوروا صفحة الفلاح اليوم على فيسبوك.
