الخضروات
-
رأى
التثقيف الغذائي.. السلاح الغائب لضبط الأسواق وتحقيق التوازن بين الأسعار والاستهلاك
بقلم: أ.د.خالد فتحي سالم أستاذ بقسم البيوتكنولوجيا النباتية بكلية التكنولوجيا الحيوية – جامعة مدينة السادات حملات الوعي الغذائي قادرة على…
أكمل القراءة » -
غير مصنف
انفراجة مرتقبة في أسعار الطماطم قبل عيد الأضحى وتراجع كبير خلال أيام
كتبت: هند محمد أكد محمد نافع، رئيس رابطة تجار الخضروات والفاكهة بسوق الجملة بمدينة 6 أكتوبر، أن أسعار الطماطم بدأت…
أكمل القراءة » -
رأى
الأسمدة النانوية الخضراء من أجل الزراعة المستدامة: ثورة علمية تعيد تشكيل مستقبل الغذاء
بقلم: أ.د.خالد فتحي سالم أستاذ بقسم البيوتكنولوجيا النباتية بمعهد الهندسة الوراثية والتكنولوجيا الحيوية جامعة مدينة السادات في زمن تتسارع فيه…
أكمل القراءة » -
رأى
الكلوروفيل والكولاجين: هل هذه المكملات فعلاً مفيدة كما يقول تيك توك؟
بقلم: أ.د.إيهاب محمد زايد رئيس قسم بحوث دراسة الخلية بمعهد بحوث المحاصيل الحقلية – مركز البحوث الزراعية إذا دخلت أي…
أكمل القراءة » -
صحة
البدائل الغذائية من أجل نظام غذائي صحي متوازن
إعداد: أ.د.اسرار ياسين محمد أستاذ التغذية العلاجية وهندسة تصنيع وتعبئة وتغليف الأغذية بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية …
أكمل القراءة » -
البيئة
إدارة المحاصيل في أجواء متقلبة: نصائح زراعية لحماية الإنتاج من البرد والرياح
كتب: د.أسامة بدير قال الدكتور محمد علي فهيم، رئيس مركز معلومات تغير المناخ بمركز البحوث الزراعية، في تصريحات لـ”الفلاح اليوم“،…
أكمل القراءة » -
زراعة x زراعة
فبراير موسم الانطلاق الزراعي: دليلك لزراعة الخضروات والفواكه ونباتات الزينة بنجاح
كتبت: نورا سيد مع بداية شهر فبراير، تبدأ الأرض في الاستيقاظ من سبات الشتاء، وتصبح الأجواء معتدلة ومناسبة لزراعة البذور…
أكمل القراءة » -
تقارير
الشعير في المائدة العربية: من الحبة القديمة إلى الخبز والأطباق العريقة
إعداد: د.شكرية المراكشي الخبير الدولي في الزراعات البديلة ورئيس مجلس إدارة شركة مصر تونس للتنمية الزراعية عبر آلاف السنين، حملت…
أكمل القراءة » -
اقتصاد زراعي
مصر ضمن أكبر 10 دول منتجة للطماطم عالمياً بإنتاج يتجاوز 6,2 مليون طن سنوياً
كتبت: هند محمد تفيد أحدث إحصاءات عالمية أن إنتاج الطماطم في مصر تجاوز 6.2 مليون طن سنوياً، ما يضعها ضمن قائمة…
أكمل القراءة »
