مؤتمر لمزارعي زهرة الياسمين بقرية شبرا بلولة بالغربية لمناقشة إيجاد سعر عادل للمحصول  

كتب: د.أسامة بدير قال الدكتور خالد على أبوشادي، وكيل وزارة الزراعة بمحافظة الغربية، إن قطاع زراعة الياسمين وتصنيع منتجاته من الصناعات الهامة والواعدة بالمحافظة، مشيرا إلى تركز هذه الزراعة بشكل كبير في قرية شبرا بلولة بمركز قطور والقرى المحيطة.

تابعونا على قناة الفلاح اليوم

تابعونا على صفحة الفلاح اليوم على فيس بوك

جاء ذلك مؤتمر جماهيري بقرية شبرا بلولة التابعة لمركز قطور بمحافظة الغربية لمناقشة مشاكل محصول زهرة الياسمين والعمل على حلها، بحضور كل من: الدكتور أحمد حلمي – مدير معهد بحوث البساتين، والدكتور أيمن حمودة – مدير معهد بحوث البساتين السابق، وبعض المزارعين وأصحاب المصانع والمجمعات.

وأضاف أبوشادي، أن الياسمين البلدي هو الصنف المزروع فى قرية شبرا بلولة والقرى المجاورة لها بمركز قطور ذات المواصفات المطلوبة تصديريا، مشيرا أنه يتميز بقوة الرائحة وتواجد بعض المركبات العضوية به دون غيره.

وتابع: تتميز القرية أيضا بتواجد خبرات صناعة الياسمين باستخلاص عجائن وزيوت الياسمين وتصديرها للأسواق الدولية.

خلال المؤتمر تم منافشة مشاكل المزارعين، وايجاد سعر عادل لمحصول زهرة الياسمين، وتم فتح باب المناقشة للرد على أسئلة واستفسارات الحاضرين، ثم تم المرور على زراعات الياسمين بالقرية.

يذكر أن مصر تعتبر من أهم الدول المنتجة والمصدرة لعجينة الياسمين تليها الهند، حيث يصل حجم الإنتاج المصرى لعجينة الياسمين من 60% ـ 65% من الإنتاج العالمي لعجينة الياسمين، حيث عجينة الياسمين المصري بالقبول في مختلف دول العالم المنتجة لأفخر أنواع العطور خاصة فرنسا وألمانيا وسويسرا والولايات المتحدة الامريكية، وغالبا ما يرتبط إنتاج العطور بمواعيد حصاد الزهور ومواسم إنتاج الزهور، حيث يبدأ موسم الياسمين من الأول من يونيو وحتى نوفمبر.

تبلغ المساحة الكلية لزراعات الياسمين بمحافظة الغربية طبقا لإحصائيات وحصر مديرية الزراعة عام 2023 حوالي 676 فدان، ويعتبر مركز قطور ومركز بسيون مناطق تركيز زراعات الياسمين، حيث تبلغ مساحة زراعات الياسمين فى مركز قطور 465 فدان، ومساحة زراعات الياسمين فى مركز بسيون 211 فدان.