«صحة التربة» لضمان جودة الغذاء وإمداداته
بقلم: أ.د/أحمد عوض
أستاذ تغذية النبات بمعهد بحوث الأراضي والمياه والبيئة بمركز البحوث الزراعية
حماية التربة (Save Soil) هي حركة عالمية أطلقها الزعيم الروحى الهندى Sadhguru، لمعالجة أزمة تدهور التربة الزراعية من خلال تبنى المجتمعات الزراعية المحلية من جميع أنحاء العالم استراتيجية الإدارة المستدامة (Sustainable Agriculture) للدفاع عن صحة التربة (Soil Health)، ودعم قادة جميع الدول لوضع سياسات وإجراءات وطنية نحو زيادة المحتوى العضوي في التربة الصالحة للزراعة تهدف الحركة إلى: التثقيف والتوعية بشأن انقراض التربة.
تابعونا على صفحة الفلاح اليوم على فيس بوك
لقد تم تقديم المبادرة 5 أبريل في الأمم المتحدة في جنيف من قبل مؤسسة العشاء وبدعم من منظمة الصحة العالمية ومختبر أهداف التنمية المستدامة للأمم المتحدة والاتحاد الدولي لحفظ الطبيعة. يعرف تدهور التربة (Soil degradation) بالتدهور الفيزيائي والكيميائي والبيولوجي لنوعية التربة.
بسبب إزالة الغابات والتحضر بلا هوادة، والتلوث الصناعي، والرعي الجائر، والممارسات الزراعية غير المستدامة، فإن نصف تربة العالم متدهورة بالفعل, ونتيجة لذلك تهدد هذه الخسارة جودة الغذاء وإمداداته، والأمن المائي والتنوع البيولوجي، وتزيد من انبعاثات الكربون والمخاطر المرتبطة بالمناخ.
يمكن أن تؤدي إلى فقدان سبل العيش، والصراع والهجرة. فقد اصبح حاليا التغيير في الممارسات الزراعية أكثر إلحاحا أكثر من أي وقت مضى. طور الإتحاد الدولى لحفظ الطبيعة IUCN في السنوات الأخيرة مشاركة جديدة في الزراعة وصحة الأراضي بهدف قيام الحكومات والشركات ومديري الأراضي (بما في ذلك المجتمعات الزراعية) بتنفيذ رؤية مشتركة لحماية واستعادة التنوع البيولوجي في المزارع وفي المناظر الطبيعية الزراعية، بما في ذلك النظم البيئية التي تعتمد على الزراعة.
أظهر التقرير الرئيسي “الأرضية المشتركة” كيف يمكن للتنوع البيولوجي للتربة والمناظر الطبيعية أن يفيد المجتمع ويساعد في التغلب على التحديات الرئيسية.
من خلال توحيد الجهود مع الشركاء الرئيسيين، يدعم IUCN الإنتقال إلى الزراعة المستدامة لتأمين وتحسين سبل عيش الأشخاص الذين يعتمدون على الأرض، مع الحفاظ على الطبيعة وحماية الكوكب. الهدف الرئيسى فى الوقت الحالى هو النهوض بحركة Save Soil من أجل: تحويل انتباه العالم إلى التربة المتدهورة؛ إلهام 3,5 مليار شخص (60٪ من الناخبين في العالم) لدعم إعادة توجيه السياسات لحماية التربة ورعايتها واستدامتها؛ ودفع تغييرات السياسة الوطنية في 193 دولة نحو رفع المحتوى العضوي للتربة والحفاظ عليه إلى ما لا يقل عن 3 – 6٪.
من الضرورى أن يتفهم الجميع انه لا يمكن للتربة الميتة أن تبعث حياة جديدة. حيث يقر علماء التربة بأنهم حائرون بسبب نطاق وضخامة خدمات النظام البيئي للتربة.التى تعتبر Õ أكبر قابلة (Sink) للكربون عندما تكون غنية وصحية، Õ لكن يمكن للتربة المتدهورة أن تتحول إلى أكبر باعث (Emitter) للكربون وتسريع الاحترار العالمي إلى مستويات كارثية. Õكذلك تعتبر التربة أكبر قابلة للماء (water soak) عندما تعج بالحياة الميكروبية، افعل أي نوع من الزراعة تختاره. إعادة بعض المحتوى العضوي، “هو توجيه Sadhguru.
تشير التقديرات إلى أنه بالمعدلات الحالية لتدهور التربة، يمكن أن تتحول 95٪ من الأراضي إلى صحراء بحلول عام 2050، ومع ذلك فإن 95٪ من غذائنا يأتي من التربة. ما المبادئ الخمسة لصحة التربة؟ حماية التربةمن التعرية بالرياح والمياه. التقليل من اضطراب التربة). التنوع النباتي واتباع دورة زراعية) النبات / الزراعة المستمرة تحيي التربة) تكامل الثروة الحيوانية.
تهدف هذه المبادئ إلى تطبيقها في نهج النظم، مما يزيد من تأثير بناء التربة إلى الحد الأقصى. فصحة التربة هي قدرة التربة على العمل كنظام حيوي، ضمن حدود النظام البيئي واستخدام الأراضي، للحفاظ على إنتاجية النبات والحيوان، والحفاظ على جودة المياه والهواء أو تحسينها، وتعزيز صحة النبات والحيوان. تعتبر التخفيضات البشرية في صحة التربة والمكونات الفردية لنوعية التربة من الشواغل البيئية الملحة.
يجب التركيز على المساعدة في زيادة الوعي بأهمية وفائدة كائنات التربة الحية كمؤشرات على جودة التربة ومحددات صحة التربة. ولتقييم استدامة الممارسات الزراعية، هناك حاجة إلى تقييم صحة التربة باستخدام مؤشرات مختلفة لجودة التربة. كائنات التربة والمعايير الحيوية (مثل الوفرة، والتنوع، وبنية شبكة الغذاء، أو استقرار المجتمع) تفي بمعظم المعايير الخمسة للمؤشرات المفيدة لجودة التربة.
إن تطوير أنظمة الإدارة المستدامة للأراضي أمر معقد بسبب الحاجة إلى النظر في فائدتها للبشر، وكفاءتها في إستخدام الموارد، وقدرتها على الحفاظ على توازن مع البيئة الملائمة لكل من البشر ومعظم الأنواع الأخرى على وجه الخصوص، نواجه تحديًا لتطوير أنظمة إدارة زراعية توازن بين احتياجات إنتاج الغذاء والألياف وتلك الخاصة بصيانة البيئة. الزراعة المستدامة – تحافظ على الناس وتحافظ على الأرض.
يُنظر إلى جودة التربة على أنها الرابط الرئيسي بين استراتيجيات ممارسات إدارة الحفاظ على الزراعة وتحقيق الأهداف الرئيسية للزراعة المستدامة باختصار، تقييم جودة التربة أو صحتها، واتجاه التغيير مع مرور الوقت، هو المؤشر الأساسي للإدارة المستدامة للأراضي.
على وجه التحديد، هناك حاجة إلى تقييم جودة التربة / الصحة لتحديد مناطق الإنتاج التي تعاني من مشاكل، وإجراء تقديرات واقعية لإنتاج الغذاء، ورصد التغيرات في الاستدامة والجودة البيئية فيما يتعلق بالإدارة الزراعية، ومساعدة الوكالات الحكومية في صياغة وتقييم الأراضي الزراعية والأراضي المستدامة.
إن استخدام نهج معين لتقييم أو فهرسة جودة التربة محفوف بالتعقيد ويحول دون استخدامه العملي أو الهادف من قبل مديري الأراضي أو صانعي السياسات ومع ذلك، فإن استخدام مؤشرات بسيطة لجودة التربة وصحتها والتي لها معنى للمزارعين ومديري الأراضي الآخرين من المرجح أن تكون أكثر الوسائل المثمرة لربط العلم بالممارسة في تقييم استدامة ممارسات الإدارة مثل محتوى التربة من المادة العضوية، خصوبة التربة ومحتواها من العناصر المغذية الكبرى والصغرى، مستوى الملوحة والقلوية والصودية، حالة الصرف الزراعى ومستوى الماء الأرضى، توفر وجودة مياه الرى سواء سطحية او جوفيةكتونيا) والنيماتودا والحفار.
ربط صحة التربة والمرونة البيئية بـتحقيق الاستدامة الزراعية تعتبر التربة الصحية أمرا بالغ الأهمية للأمن الغذائي العالمي وخدمات النظم البيئية الأساسية الأخرى ولكنها مهددة بعمليات تدهور التربة، حيث يقدر أن 33٪ على الأقل من الأراضي الزراعية العالمية متدهورة بشكل معتدل أو شديد.
توفر التقييمات الحالية لصحة التربة نظرة ثاقبة للأداء الوظيفي للتربة ولكنها غالبًا ما تفتقر إلى معايير التشخيص التي تقيم تأثيرات الإدارة على وظيفة التربة متأخر, بعد فوات الوقت. 6نقترح دمج تقييمات صحة التربة مع نظرية المرونة البيئية، والتي تتضمن سمات خطوط العرض، وعدم الاستقرار، لتوفير إطار مفاهيمي لفهم تأثيرات الإدارة على وظيفة التربة والاستدامة الزراعية.
كمثال عملي، حيث واجهت مشاكل تدهور التربة الناتجة عن التعرية وفقدان المواد العضوية والتحمض والتملح ونقص مياه الرى في هذا الإطار لها صلة عالمية. نوضح كيفية زيادة خيارات إدارة الزراعة الإيكولوجية، أو القدرة على التكيف، يمكن أن تساعد في عكس تدهور التربة وتقليل آثار تغير المناخ.
• تفتقر التحليلات الحالية لصحة التربة إلى الزمان المكاني الكافي والسياق الخاص بالإدارة لتشخيص ومراقبة صحة التربة.
• توفر المرونة البيئية إطارا نظريا مفيدا لتحديد التربة الصحية وتأثيرات إدارة الأراضي على استراتيجيات صحة التربة بمرور الوقت.
• الرؤى المكتسبة من دمج صحة التربة ومرونتها من خلال تقييم تآكل التربة والكربون العضوي إدارة المرونة البيئية وصحة التربة ممارسات الإدارة والنظم الإيكولوجية الزراعية ككل تأثير على مؤشرات متعددة لصحة التربة والمرونة المرتبطة بها يوضح التأثيرات الحرث والحرث المحدود وسماد النيتروجين (N) على الأس الهيدروجيني للتربة السطحية. محسنات التربة مثل الجبس والبيوشار والأسمدة العضوية.
