ملفات ساخنة
النواوي: ارتفاع أسعار ساندوتشات الكبدة بسبب الدولار
كتبت: هند محمد رصد “الفلاح اليوم” زيادة كبيرة في سعر كيلو الكبدة منذ مطلع 2024، ليتراوح بين 35 و40 جنيها، بحسب النوع، ومع ارتفاع سعر كيلو الكبدة، زادت أسعار ساندوتشات الكبدة في المطاعم، بنسب تبدأ من 15% إلى 20%.
تابعونا على صفحة الفلاح اليوم على فيس بوك
وقال سيد النواوي، نائب رئيس شعبة المستوردين بغرفة القاهرة التجارية وأحد مستوردي اللحوم، إن أسعار الكبدة المستوردة في المحلات التجارية بالأسواق المصرية، زادت مع بداية العام الميلادي الجديد 2024، مشيرا إن أسعار الكبدة المستوردة، زادت بنسبة تتراوح بين 10 و15% ما يعادل بين 35 جنيها وحتى 40 جنيها، بسبب زيادة الطلب وقلة المعروض من اللحوم الحمراء بالإضافة إلى تكاليف الاستيراد المرتفعة.
وأضاف النواوي، في تصرح صحفي، السبب الرئيسي وراء تراجع المعروض، هو صعوبة تدبير الدولار، للتمكن من تنفيذ عمليات الاستيراد في ظل نقص العملة الأجنبية.
