الكوليسترول
-
صحة
القيمة الغذائية في لحم وبيض السمان
كتب: د.صفوت كمال يعتبر لحم وبيض السمان من الأطعمة الشهية وغذاء بروتيني ممتاز, وإنتاج البيض واللحم من السمان انتشر بصورة كبيرة في…
أكمل القراءة » -
رأى
حليب الإبل معجزة الغذاء القادمة
بقلم: أ.د/صفوت كمال أستاذ الميكروبيولوجي والمناعة بمعهد بحوث الأمصال واللقاحات البيطرية يوجد اهتمام متزايد بـحليب الإبل، ووفقا لباحثين واخصائي تغذية…
أكمل القراءة » -
صحة
8 فوائد في الشاي الأسود.. تعرف عليها
كتب: د.صفوت كمال يجب جعل شرب الشاي الأسود جزءاً من الروتين اليومي لأنه يقدم العديد من الفوائد الصحية للجسم ومنها:…
أكمل القراءة » -
صحة
5 فوائد لـ«حبوب الفحم».. تعرف عليها
كتبت: إيمان خميس انتشر مؤخرا استخدام حبوب الفحم على نطاق واسع في العالم، وهي عبارة عن حبوب صغيرة الحجم سوداء…
أكمل القراءة » -
رأى
فاكهة الكرامبولا.. كنز من الفوائد للجسم
بقلم: د.هيام عبدالفتاح مهدي فى البداية لابد أن نتعرف على فاكهة الكرامبولا Carambola أو فاكهة النجمة Starfruit، فالاسم العلمي Averrhoa carambola العائلة Oxalidaceae،…
أكمل القراءة » -
صحة
خبيرة تحذر من خطر تناول الفاكهة الحمضية مع 53 عقاراً
كتبت: إيمان خميس تحذر إرشادات سلامة الدواء قبل تناوله من “عدم تناول هذا الدواء مع عصير الجريب فروت، وفسَّرت صحيفة “ديلي…
أكمل القراءة » -
تقارير
«قشر البيض».. الكنز المجهول
كتب: د.صفوت كمال اغلب الناس دائما يتخلصون من قشر البيض بعد استخدامه وهم لايعلمون انه يحتوي على كثيرا جدا من…
أكمل القراءة » -
صحة
7 أطعمة بديلة للأدوية.. تعرف عليها
كتبت: إيمان خميس كما هو معروف، غالبا ما يحتل مذاق وطعم ما نأكله، ومدى قدرته على أن ينال إعجابنا ويشعرنا…
أكمل القراءة » -
صحة
أخصائية تغذية: زيت الزيتون قد يطيل عمرك
كتبت: إيمان خميس قالت جولييت كيلو، أخصائية التغذية، في كتابهن الجديد “Eat Better Live Longer” إن زيت الزيتون يمكن أن يضيف سنوات…
أكمل القراءة » -
صحة
خبيرة تغذية تحذر من أضرار فاكهة «الرمان»
كتبت: إيمان خميس يعتبر الرمان “فاكهة الجنة” وثمار الطاقة والشباب، ومن الفواكه المحببة لدى الكثيرين، فحباته تشبه الجواهر الصغيرة، وله…
أكمل القراءة »