الصحة العامة
-
منوعات
الهيئة القومية لسلامة الغذاء تتولى رسمياً الرقابة على الأغذية بدءاً من يناير 2026
كتب: محمد أسامة أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء عن تولّيها رسمياً مسؤولية الرقابة على سلامة الأغذية بالسوق المحلي اعتباراً من…
أكمل القراءة » -
صحة
السبيرولينا.. كنز غذائي طبيعي يعزز المناعة ويدعم الصحة الشاملة
كتبت: د.شكرية المراكشي تُعد السبيرولينا أحد أبرز المكملات الغذائية الطبيعية في العالم، إذ تنتمي إلى الطحالب الخضراء المزرقة التي أسهمت…
أكمل القراءة » -
صحة
الميكروبلاستيك: جسيمات بلاستيكية دقيقة تهدد صحتنا وتنشر البكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية
إعداد: أ.د.إيهاب محمد زايد رئيس قسم بحوث دراسة الخلية بمعهد بحوث المحاصيل الحقلية – مركز البحوث الزراعية حذّر علماء بريطانيون…
أكمل القراءة » -
صحة
فيتامين E درع المناعة الطبيعي بين الفائدة العلاجية ومحاذير الإفراط
إعداد: أ.د.داليا محمد النحال أستاذ بقسم بحوث الأغذية الخاصة والتغذية بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية يؤدي الجهاز…
أكمل القراءة » -
صحة
المكملات الغذائية: الفوائد والمخاطر وكيفية الاستخدام الأمثل لصحة أفضل
إعداد: أ.د.السيد فرحات سيد أحمد أستاذ بقسم بحوث الأغذية الخاصة والتغذية بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية يحقق…
أكمل القراءة » -
رئيس التحرير
المرض لا يخيفني بقدر ما يرعبني الاستهتار بالوقاية
بقلم: د.أسامة بدير مع دخول مواسم التقلبات الجوية وانتشار نزلات البرد والإنفلونزا، أجد نفسي مضطراً للتأكيد ـ وبقناعة شخصية كاملة…
أكمل القراءة » -
صحة
الغذاء الآمن.. بوابة الصحة والاستقرار ومستقبل التنمية المستدامة
بقلم: أ.د.شرين فيليب إبراهيم أستاذ بمركز البحوث الزراعية تُعدّ سلامة الغذاء ركيزة أساسية للصحة العامة، إذ يستهلك الإنسان الغذاء يوميًا…
أكمل القراءة » -
رأى
د.«وجيدة أنور» سيدة الصحة العامة التي جمعت بين العلم والإنسانية وصنعت أثراً عالمياً
بقلم: أحمد إبراهيم وكيل وزارة ومشرفاً على شبكة الإذاعات الإقليمية بالإذاعة المصرية والمستشار الإعلامي لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي سابقاً قامة…
أكمل القراءة »

