التغذية الصحية
-
صحة
الأحماض الأمينية المتفرعة ضمن أهم المكملات الغذائية
إعداد: أ.د.فرج علي صالح إبراهيم قسم بحوث الأغذية الخاصة والتغذية بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية الأحماض الأمينية…
أكمل القراءة » -
صحة
الخضروات الطازجة سر الصحة والحيوية درع طبيعي يقي الجسم من الأمراض
كتبت: فاطمة معوض تُعد الخضروات الطازجة من الركائز الأساسية لنمط الحياة الصحي، لما تحتويه من عناصر غذائية ضرورية تسهم بشكل…
أكمل القراءة » -
صحة
«الفول السوداني» سر الذاكرة والطاقة والصحة المتكاملة
إعداد: أ.د.اسرار ياسين محمد أستاذ التغذية العلاجية وهندسة تصنيع وتعبئة وتغليف الأغذية بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية …
أكمل القراءة » -
صحة
أطعمة لا تُحفظ في الثلاجة وأخرى تُخفف الألم طبيعياً
إعداد: د.تهاني الششتاوي باحث بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية لبقاء الطعام طازجًا لفترة أطول..يحرص العديد من الأشخاص…
أكمل القراءة » -
صحة
تناول القشر قبل البرتقال.. سر صحي لا يعرفه كثيرون
إعداد: أ.د.اسرار ياسين محمد أستاذ التغذية العلاجية وهندسة تصنيع وتعبئة وتغليف الأغذية بمعهد بحوث تكنولوجيا الاغذية – مركز البحوث الزراعية…
أكمل القراءة » -
ملفات ساخنة
أستاذ بزراعة بنها يطالب الحكومة بخطط عاجلة لمكافحة تقزم الأطفال والأمراض المزمنة باستخدام المورينجا والشعير
كتبت: هند محمد وجه الدكتور زكريا الحداد، أستاذ الهندسة الزراعية المتفرغ بكلية الزراعة جامعة بنها، رسالة هامة إلى رئيس مجلس…
أكمل القراءة » -
صحة
لماذا يجب أن نأكل الفاكهة قبل الطعام؟
كتبت: د.شكرية المراكشي تعود عادات تناول الطعام إلى جذور اجتماعية وثقافية وطبية تمتد عبر قرون طويلة، لكن الطب الحديث والطب…
أكمل القراءة » -
رأى
الخبز الأبيض والشعير: سر صحة الأجيال وقوة الجسم المفقودة
بقلم: د.شكرية المراكشي الخبير الدولي في الزراعات البديلة ورئيس مجلس إدارة شركة مصر تونس للتنمية الزراعية وضع الرئيس التركي أردوغان…
أكمل القراءة » -
صحة
صحتك في ألوان طعامك
إعداد: د.رباب خيري حسن باحث بوحدة بحوث المطبخ التجريبي بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية الألوان من أهم…
أكمل القراءة » -
صحة
«البرتقال المصري» كنز الذهب الأصفر من المزرعة إلى أسواق العالم
إعداد: أ.د.اسرار ياسين محمد أستاذ التغذية العلاجية وهندسة تصنيع وتعبئة وتغليف الأغذية بمعهد بحوث تكنولوجيا الاغذية – مركز البحوث الزراعية…
أكمل القراءة »