السمنة
- رأى
مقال المستشار الإعلامي لوزارة الزراعة.. إعلانات الأطباء والملاهي!!
بقلم: أحمد إبراهيم هذا المقال ما كنت أتمنى كتابته لأنه يتحدث عن أهم وأشرف مهنة عرفتها الإنسانية «الطب»، ولأنني أتمنى…
أكمل القراءة » - صحة
10 فوائد لصحتك في تناول حليب البقر
كتب: د.صفوت كمال في السطور التالية نستعرض فوائد تناول حليب البقر لصحتك، وهى: 1ـ التعزيز من صحة القلب يحتوي حليب…
أكمل القراءة » - صحة
دراسة تُحذر من خطر الأطعمة فائقة المعالجة.. البيتزا المُجمدة تقتل طفلين
وكالات “الوجبات السريعة، البيتزا المجمدة، الوجبات الخفيفة المالحة، الحلويات والصودا”، كلها أسماء لأطعمة فائقة المعالجة، تحمل أضرارا للصحة. وبحسب “Psychology…
أكمل القراءة » - صحة
داء السكري وكيفية التعايش معه
تقرير: د.ميادة محمد* – د.أشرف منصور** داء السكري Diabetes mellitus هو مرض عُرف منذ آلاف السنين، وهو مرض مزمن Chronic ويعني…
أكمل القراءة » - تقارير
زراعة الاستيفيا لحل أزمة السكر
كتبت: د.مشيرة الشامي الاستيفيا هى نبات عشبي معمر وهو محلي طبيعي بديل للسكر، عند زراعته على نطاق واسع يرفع الكفاءة…
أكمل القراءة » - صحة
الفوائد الصحية للصيام
كتبت: إيمان خميس يوجد للصيام العديد من الفوائد الصحية، حيث أنه يساعد على خسارة الوزن، والتقليل من ضغط الدم والكوليسترول،…
أكمل القراءة » - إرشاد ريفي
انطلاق فعاليات البرنامج التدريبي حول التغذية العلاجية بمحطة البحوث الزراعية بسخا
كتب: أسامة بدير انطلقت اليوم الإثنين، فعاليات البرنامج التدريبي “التغذية العلاجية” بمحطة البحوث الزراعية بسخا بـمحافظة كفر الشيخ، والذي ينظمه…
أكمل القراءة » - رأى
التمييز بين الحساسية الغذائية وعدم تحمل أغذية معينة وطرق التعامل معهما
بقلم: ميادة محمد عبدالغفار ماجستير في العلوم الزراعية قسم علوم الأغذية – معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية…
أكمل القراءة » - رأى
تعظيم الاستفادة من مخلفات فاكهة الرمان
بقلم: د.أسامة محمد مبروك الشيخ قسم بحوث تصنيع الحاصلات البستانية – معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية زاد وعي المستهلك…
أكمل القراءة » - صحة
هل تتأثر أدمغتنا بما يوجد في أطباقنا؟
كتبت: د.تيسير العصار هل من المستحيل تجنب السكريات المكررة والدهون المشبعة في وجباتنا؟ نعلم ان اجسامنا لا تتعامل جيدا مع…
أكمل القراءة »