السمنة
-
صحة
10 وصايا غذائية تحمي قلبك من المخاطر الصامتة
إعداد: أ.د.مصطفى محمد محمد إبراهيم رئيس بحوث متفرغ بقسم بحوث تكنولوجيا اللحوم والأسماك بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث…
أكمل القراءة » -
صحة
التغذية الصحية لمرضى السكر
إعداد: د.وائل مصباح معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية بمركز البحوث الزراعية عرف المصريون القدماء مرض السكر ووصفوا أعراضه وربطوا بين…
أكمل القراءة » -
صحة
تناول القشر قبل البرتقال.. سر صحي لا يعرفه كثيرون
إعداد: أ.د.اسرار ياسين محمد أستاذ التغذية العلاجية وهندسة تصنيع وتعبئة وتغليف الأغذية بمعهد بحوث تكنولوجيا الاغذية – مركز البحوث الزراعية…
أكمل القراءة » -
صحة
كيف تحميك التغذية السليمة من متلازمة الأيض؟
إعداد: د.إيمان أحمد محمود باحث بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية فرع الإسكندرية – مركز البحوث الزراعية تُعد متلازمة الأيض (Metabolic Syndrome)…
أكمل القراءة » -
صحة
«الكبد الدهني».. العدو الصامت الذي يمكن هزيمته بالغذاء والحركة
إعداد: د.رحمة صابر كمال مدرس التغذية وعلوم الأطعمة بكلية التربية النوعية – جامعة عين شمس يمكن تعريف مرض الكبد الدهني…
أكمل القراءة » -
صحة
الشعرية سريعة التحضير متعة سريعة بثمن صحي باهظ
إعداد: د.إيمان عبدالمنعم باحث بوحدة بحوث المطبخ التجريبي بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية في السنوات الأخيرة أصبحت…
أكمل القراءة » -
صحة
ترشيد استهلاك السكر سر الحياة الصحية والاقتصاد المتوازن
إعداد د.مروة محمد عبدالفتاح باحث بقسم بحوث تكنولوجيا الحاصلات البستانية بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية السكر هو…
أكمل القراءة » -
صحة
التغذية السليمة لمرضى التهاب المرارة.. دليلك للوقاية والعلاج
إعداد: د.نجلاء كمال إبراهيم بلتاجي قسم الأغذية الخاصة بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية بمحطة البحوث الزراعية بسخا توجد المرارة (الحويصلة المرارية)…
أكمل القراءة » -
صحة
دليلك إلى التغذية السليمة: وصايا صحية تحافظ على حياتك
إعداد: أ.د.صفاء عزت علي رئيس بحوث بوحدة بحوث المطبخ التجريبي بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية التغذية السليمة…
أكمل القراءة » -
صحة
القيمة الغذائية والطبية لـ«قشور الرمان»
إعداد: د.حنان أحمد صبحي رجب باحث بقسم بحوث الأغذية الخاصة والتغذية بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية يواجه الباحثون…
أكمل القراءة »