صحة
لماذا نجد نقطة دم حمراء في البيضة؟ ولماذا لحم صدور الدجاج أبيض ولحم الوراك أحمر؟
كتبت: فاطمة معوض ورد “الفلاح اليوم” سؤال من أحد قراء الموقع، يقول: لماذا نجد نقطة دم حمراء في البيضة؟ ولماذا لحم صدور الدجاج أبيض ولحم الوراك أحمر؟
تابعونا على صفحة الفلاح اليوم على فيس بوك
يُجيب على هذا السؤال، الدكتور صفوت كمال، أستاذ الميكروبيولوجي بمعهد بحوث الأمصال واللقاحات البيطرية بمركز البحوث الزراعية، حيث قال لـ”الفلاح اليوم“، تفسير ذلك نتيجة انفجار أحد الأوردة المجهرية عند تكوين البيضة.
أما بالنسبة لسؤال، لماذا لحم صدر الدجاج أبيض ولحم الوراك أحمر، لان لاتطير وعضلات صدرها لا تستهلك الكثير من الأوكسجين.
