دراسة حديثة: الامتناع التام عن السكر قد يضر بالصحة رغم فوائده في الوقاية من الأمراض

كتبت: هند النعماني في ظل تزايد التحذيرات الطبية العالمية من الإفراط في استهلاك السكر، بسبب ارتباطه الوثيق بارتفاع معدلات السمنة وداء السكري وأمراض القلب، كشفت دراسة حديثة عن أن الامتناع التام عن السكر قد لا يكون الخيار الأمثل صحياً، بل قد ينعكس سلباً على بعض وظائف الجسم.

وأشارت الدراسة إلى أن الجسم يحتاج إلى كميات محدودة ومدروسة من السكر الطبيعي، خاصة الموجود في الفواكه وبعض الأغذية الطبيعية، لدعم إنتاج الطاقة وضمان كفاءة عمل الدماغ والجهاز العصبي، محذرة من أن الحرمان الكامل قد يؤدي إلى اضطرابات في التوازن الغذائي.

وأضافت أن المشكلة لا تكمن في السكر بحد ذاته، بل في الإفراط في استهلاك السكريات المضافة والمكررة، والتي تعد العامل الأساسي في زيادة الوزن ورفع مخاطر الأمراض المزمنة.

وأكد الباحثون أن الحل الأمثل يتمثل في تحقيق التوازن الغذائي وتقليل الاستهلاك غير الصحي للسكر، بدلاً من منعه بشكل كامل، مع الاعتماد على نظام غذائي متنوع وغني بالعناصر الطبيعية.

🔹 تابعونا على قناة الفلاح اليوم لمزيد من الأخبار والتقارير الزراعية.
🔹 لمتابعة آخر المستجدات، زوروا صفحة الفلاح اليوم على فيسبوك.