المكسرات
-
تقارير
«الكاجو».. من الأشجار المُثمرة التي يمكن زراعتها في الشوارع
إعداد: أ.د.ربيع مصطفى أستاذ النباتات الطبية والعطرية بمعهد بحوث البساتين بمركز البحوث الزراعية، وكيل وزارة الزراعة الأسبق بالفيوم – (خبير في…
أكمل القراءة » -
تقارير
دور محصول «التيف» في مكافحة الجوع وتعزيز الأمن الغذائي في البلدان النامية
إعداد: د.شكرية المراكشي الخبير الدولي في الزراعات البديلة ورئيس مجلس إدارة شركة مصر تونس للتنمية الزراعية يعد التيف واحدا من…
أكمل القراءة » -
صحة
الاحتفال بعيد الفطر المُبارك ونصائح تناول كعك العيد
إعداد: د.مياده محمد عبدالغفار معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية بمركز البحوث الزراعية كثير منا اكتسب عادات غذائية صحية خلال شهر رمضان…
أكمل القراءة » -
بحوث ريفية
«التمور».. من الفاكهة الطبيعية إلى المنتجات المبتكرة
إعداد: د.شكرية المراكشي الخبير الدولي في الزراعات البديلة ورئيس مجلس إدارة شركة مصر تونس للتنمية الزراعية بسم الله الرحمن الرحيم…
أكمل القراءة » -
اقتصاد زراعي
أسعار كعك وبسكويت العيد في زراعة القاهرة
كتب: د.أسامة بدير أعلنت كلية الزراعة بجامعة القاهرة عن طرح منتجاتها من الكعك والبسكويت بمناسبة قرب حلول عيد الفطر المبارك،…
أكمل القراءة » -
صحة
«فاكهة الدوريان» يتغير طعمها على حسب الحمض النووي
كتبت: إنجي أسامة فاكهة الدوريان هى نوع من الفواكة المشهورة في ماليزيا وتايلاند والمناطق المجاورة، والمعروف أنها أغرب فاكهة ممكن…
أكمل القراءة » -
صحة
روشتة علاج الشراهة في الأكل
كتبت: فاطمة معوض يعاني العديد من الأشخاص مع فرط الشهية أو الأكل بشراهة على مدار اليوم، وعلى الرغم من الشعور…
أكمل القراءة » -
صحة
«التغذية الصحية» في ظل ارتفاع درجات الحرارة خلال الصيف
إعداد: د.رشا نور قسم بحوث تكنولوجيا تصنيع الألبان بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية شهدت البلاد موجة شديدة…
أكمل القراءة » -
صحة
نصائح غذائية للفوز بفوائد شهر رمضان
بقلم: د.ميادة عبدالغفار باحثة بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية شهر رمضان هو شهر كريم مبارك له استعدادات…
أكمل القراءة » -
اقتصاد زراعي
أسعار كعك العيد في منافذ المجمعات الاستهلاكية
كتبت: نورا سيد تبدأ وزارة التموين والتجارة الداخلية طرح كعك عيد الفطر المبارك في المنافذ التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية…
أكمل القراءة »