المستهلك
-
قضايا وحوادث
الزراعة: ضبط أكثر من 310 أطنان لحوم فاسدة خلال فبراير وحملات مكثفة لضمان سلامة الغذاء
كتبت: أميرة عمارة كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عن جهود الهيئة العامة للخدمات البيطرية في تكثيف الحملات الرقابية على أسواق…
أكمل القراءة » -
صحة
سلامة الغذاء بين ضمير المهنة وقَسَم المسؤولية
بقلم: د.أسامة محمد مبروك قسم بحوث تصنيع الحاصلات البستانية بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – فرع الإسكندرية عبر التاريخ ارتبطت التجارة…
أكمل القراءة » -
إرشاد ريفي
«بحوث تكنولوجيا الأغذية» يُنظم برنامج تدريبي في مجال سلامة الغذاء لكوادر شركات التصنيع الغذائي وشباب الخريجين وطلاب الجامعات
كتب: د.أسامة بدير يُنظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية برنامج تدريبي في مجال سلامة الغذاء بعنوان “المعيار…
أكمل القراءة » -
منوعات
غدا.. بدء الأوكازيون الشتوي بالمحلات التجارية
كتب: ناصر الجزار تبدأ وزارة التموين والتجارة الداخلية بدء الأوكازيون الشتوى اعتبارا من غد، الاثنين، ولمدة أسبوعين فى مختلف المحافظات، على…
أكمل القراءة »