الفيتامينات
-
صحة
8 فوائد مُذهلة في «اللب الأبيض» لصحة الإنسان
كتبت: إيمان خميس يعتبر اللب الأبيض هو البذور الناتجة من ثمار القرع أو اليقتين، وقد يتناوله الكثير من الناس بغرض التسلية…
أكمل القراءة » -
الأجندة الحيوانية
الاحتياطات الواجب مراعاتها للعناية الصحية بـ”السمان”
كتب: د.صفوت كمال فى السطور التالية نعرض لأهم الاحتياطات الواجب مراعاتها للعناية الصحية بـالسمان.. 1ـ الغذاء: يجب ان يكون العلف متزناً, ويفي…
أكمل القراءة » -
صحة
فوائد تناول “الكبدة” وأضرارها الصحية
كتب: د.صفوت كمال تعتبر الكبدة ذات قيمتها الغذائية عالية, حيث تحتوي علي نسبة قليلة من الدهون, مما يعني أن تناول الكبدة…
أكمل القراءة » -
الأجندة الزراعية
تفاصيل «زراعة الجزر» حتى الحصاد
كتبت: د.مشيرة الشامي يعتبر الجزر من النباتات الدرنية حيث يستخدم منه الجزء الذي يوجد تحت التربة او الجذور, ويوجد منه اكثر…
أكمل القراءة » -
تقارير
حبوب اللقاح غذاء ودواء
كتبت: هدى الدليمي تعتبر حبوب اللقاح هى المصدر الرئيسى للبروتين والفيتامينات للنحل؛ كما تحتوى حبوب اللقاح على 14% دهون وكربوهيدرات وجميع…
أكمل القراءة » -
صحة
أخصائيو التغذية ينصحون بتناول 250 جرام من الفواكه يومياً
كتب: أياد هاني العلاف ينصح الأخصائيون في علم التغذية بتناول 250 غرام من الفواكه يومياً على الأقل فهي تمد الجسم…
أكمل القراءة » -
صحة
«طبق الكشري» كوكتيل من الأغذية المتكاملة
كتب: د.صفوت كمال طبق الكشري هو كوكتيل للعديد من الأغذية ووجبة متوازنة ومتكاملة فهو طبق شعبي غني في مكوناته نوعاً وكماً…
أكمل القراءة » -
صحة
فوائد أوراق وثمار شجرة النبق
كتبت: د.مشيرة الشامي شجرة النبق أو شجرة السدر هي من الأشجار المعروفة منذ القدم، وذكرها القرآن الكريم في عدة مواضع…
أكمل القراءة » -
صحة
تناول 5 حصص من الخضروات والفواكه يومياً للحماية من الأمراض
كتبت: إيمان خميس أوصت خبيرة التغذية الألمانية زيلكه ريستماير، بتناول 5 حصص من الخضروات والفواكه يومياً، على أن يكون نصيب…
أكمل القراءة » -
ملفات ساخنة
«التموين» تكشف حقيقة إضافة مكونين للخبز للحد من الكثافة السكانية
كتبت: هند محمد أكدت وزارة التموين، عدم إضافة أي مادة على الخبز للحد من الكثافة السكانية، موضحة أنه قد تم…
أكمل القراءة »