الفيتامينات
-
صحة
«طبق الكشري» كوكتيل من الأغذية المتكاملة
كتب: د.صفوت كمال طبق الكشري هو كوكتيل للعديد من الأغذية ووجبة متوازنة ومتكاملة فهو طبق شعبي غني في مكوناته نوعاً وكماً…
أكمل القراءة » -
صحة
فوائد أوراق وثمار شجرة النبق
كتبت: د.مشيرة الشامي شجرة النبق أو شجرة السدر هي من الأشجار المعروفة منذ القدم، وذكرها القرآن الكريم في عدة مواضع…
أكمل القراءة » -
صحة
تناول 5 حصص من الخضروات والفواكه يومياً للحماية من الأمراض
كتبت: إيمان خميس أوصت خبيرة التغذية الألمانية زيلكه ريستماير، بتناول 5 حصص من الخضروات والفواكه يومياً، على أن يكون نصيب…
أكمل القراءة » -
ملفات ساخنة
«التموين» تكشف حقيقة إضافة مكونين للخبز للحد من الكثافة السكانية
كتبت: هند محمد أكدت وزارة التموين، عدم إضافة أي مادة على الخبز للحد من الكثافة السكانية، موضحة أنه قد تم…
أكمل القراءة » -
تقارير
البطيخ.. الفوائد والأضرار الصحية
كتبت: د.مشيرة الشامي ثمرة البطيخ عبارة عن شكل أسطواني أو كروي، وذات لون أخضر فاتح أو غامق، ولبّ أحمر، وللبطيخ…
أكمل القراءة » -
الأجندة الحيوانية
7 معلومات عن معدل التحويل الغذائي في الأرانب
كتب: د.صفوت كمال يرتفع معدل التحويل الغذائى فى الأرانب، إذ أنه قد يصل إلى 3 – 3.5 كجم علف لكل…
أكمل القراءة » -
صحة
أطعمة تحسن حركة الأمعاء وتخلصك من الإمساك
كتبت: إيمان خميس هناك بعض الأطعمة التي تسبّب المشاكل للجهاز الهضمي بسبب احتوائها على الدهون ونقص كمية الألياف فيها، لكن…
أكمل القراءة » -
الأجندة الحيوانية
7 خطوات لاستقبال “الكتاكيت” في المزرعة
كتب: د.صقوت كمال عند وصول الكتاكيت الى المزرعة يجب ان تكون المزرعة جاهزة لاستلام الكتاكيت من خلال الخطوات التالية: 1ـ…
أكمل القراءة » -
صحة
فواكه وخضروات.. فيتامينات الليل لصحة البشرة بالنهار
كتبت: إيمان خميس تتأثر صحة البشرة بشكل مباشر في شهر رمضان، بالتزامن مع تغير العادات الغذائية، وذلك للصلة الوثيقة بينها…
أكمل القراءة » -
تقارير
فاو: الكينوا محصول القرن لتأمين غذاء ملايين البشر
كتبت: ياسمين محمود أكدتا منظمة “فاو” والمركز الدولى للزراعة الملحية “ICBA” ان نبات الكينوا من محاصيل الغذاء ذات القدرة الانتاجية…
أكمل القراءة »