السبانخ
-
صحة
أطعمة تحارب الاكتئاب والقلق وتمنحك مزاجاً أفضل وصحة نفسية أقوى
إعداد: د.رحمة صابر كمال مدرس التغذية وعلوم الأطعمة بكلية التربية النوعية – جامعة عين شمس تؤدي التغذية دوراً أساسياً في…
أكمل القراءة » -
صحة
المغنيسيوم معدن حيوي خفي يدعم العضلات والأعصاب ويحافظ على توازن الجسم
كتبت: فاطمة معوض يُعد المغنيسيوم أحد المعادن الأساسية الضرورية لقيام الجسم بالعديد من الوظائف الحيوية، حيث يؤدي دوراً محورياً في…
أكمل القراءة » -
صحة
سر “الخضروات الورقية”: هل فيتامين K هو الحارس الشخصي لعقولنا؟
بقلم: أ.د.إيهاب محمد زايد رئيس قسم بحوث دراسة الخلية بمعهد بحوث المحاصيل الحقلية – مركز البحوث الزراعية لطالما أخبرتنا أمهاتنا…
أكمل القراءة » -
الأجندة الزراعية
زراعة شجرة المورينجا
إعداد: أ.د.ربيع مصطفى أستاذ النباتات الطبية والعطرية بمعهد بحوث البساتين بمركز البحوث الزراعية، وكيل وزارة الزراعة الأسبق بالفيوم – (خبير زراعة…
أكمل القراءة » -
صحة
«التغذية» بعد سن الأربعين
إعداد: د.ميادة محمد عبدالغفار معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية بمركز البحوث الزراعية يعرف سن الأربعين بأنه فترة منتصف العمر أو فترة…
أكمل القراءة » -
صحة
5 أطعمة غنية بالحديد تقوي الجهاز المناعي وتعزز جودة النوم
كتبت: فاطمة معوض يعتبر الحديد معدن مهم لجسم الإنسان، ويؤدي دور أساسي في النمو، كما أنه يساعد في إنتاج الهيموجلوبين،…
أكمل القراءة » -
تقارير
السريس أو «الشيكوريا».. القيمة الغذائية وأهم الفوائد
إعداد: أ.د.ربيع مصطفى أستاذ النباتات الطبية والعطرية بمعهد بحوث البساتين ـ مركز البحوث الزراعية في السطور التالية نستعرض نبات السريس…
أكمل القراءة » -
الأجندة الزراعية
الظروف المناخية وطريقة زراعة السبانخ
كتبت: نورا سيد في السطور التالية نستعرض الظروف المناخية المناسبة وطريقة زراعة السبانخ.. تابعونا على قناة الفلاح اليوم تابعونا على…
أكمل القراءة » -
صحة
أفضل الأطعمة التي يجب تناولها خلال ارتفاع درجات الحرارة
كتب: د.صفوت كمال نظرا لارتفاع درجات حرارة الطقس بسبب موجات الحر الشديدة والمتتالية التى تضرب جميع مناطق الجمهورية، يجب أن…
أكمل القراءة » -
تقارير
«كرنب الكيل».. ملك كل أنواع الخضروات الصحية
إعداد: د.شكرية المراكشي رئيس مجلس إدارة شركة مصر تونس للتنمية الزراعية واستصلاح الأراضي يعتبر الكرنب المجعد سائب الأوراق (الكيل Kale)…
أكمل القراءة »