الفاكهة
-
تقارير
لماذا لا يفسد السكر أو يتعفن؟
كتب: د.صفوت كمال السكر أو السكروز هو مادة كربوهيدراتية توجد في جميع الفاكهة والخضروات، كما تصنع جميع النباتات الخضراء السكر…
أكمل القراءة » -
صحة
تناول فاكهة التوت تُحسن مناعة جسمك
كتب: د.أياد هاني يعد التوت من الفاكهة التي تحتوي على مضادات أكسدة، تعزز من مناعة الجسم، وتساعد المستويات المتزايدة من…
أكمل القراءة » -
صحة
«البطيخ».. فوائده التغذوية ونصائح شرائه وتخزينه
إعداد: د.هبة عاطف صالح باحث بقسم بحوث تكنولوجيا الحاصلات البستانية ـ معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية “البطيخ”…
أكمل القراءة » -
الأجندة الزراعية
زراعة الداتورة.. من النباتات المُخدرة المقاومة للملوحة والعطش
إعداد: أ.د.ربيع مصطفى أستاذ النباتات الطبية والعطرية بمعهد بحوث البساتين بمركز البحوث الزراعية، وكيل وزارة الزراعة الأسبق بالفيوم – (خبير في…
أكمل القراءة » -
تقارير
أشجار «الخوخ».. الزراعة والفوائد الغذائية والطبية
إعداد: د.شكرية المراكشي الخبير الدولي في الزراعات البديلة ورئيس مجلس إدارة شركة مصر تونس للتنمية الزراعية شجرة الخوخ أو البرقوق…
أكمل القراءة » -
زراعة x زراعة
هام للمزارعين: 8 إجراءات زراعية لمواجهة الموجة شديدة الحرارة
كتب: د.محمد فهيم تحدثنا كتيرا خلال اليومين الماضيين عن أهم التوصيات والاحتياطات الزراعية حتى نحد من تأثيرات الموجة الحالية شديدة…
أكمل القراءة » -
تقارير
من حقل «الفول السوداني» إلى أفق التصنيع
إعداد: د.شكرية المراكشي الخبير الدولي في الزراعات البديلة ورئيس مجلس إدارة شركة مصر تونس للتنمية الزراعية في سطور هذا التقرير…
أكمل القراءة » -
زراعة x زراعة
كيف يؤثر عنصر الحديد في نمو وحاصل أشجار الفاكهة؟
كتب: د.أياد هاني الحديد يحفز النمو الخضري للأشجار المعاملة وذلك لدوره في تكوين وتنشيط عمل صبغة الكلوروفيل عن طرق دخوله…
أكمل القراءة » -
تقارير
«حبوب الكينوا».. ودورها في تحسين نمط الحياة صحياً
إعداد: د.شكرية المراكشي الخبير الدولي في الزراعات البديلة ورئيس مجلس إدارة شركة مصر تونس للتنمية الزراعية الكينوا، هذه الحبوب الصغيرة…
أكمل القراءة »
