28 ألف عينة في شهر واحد.. معمل متبقيات المبيدات يُواصل التوسع العلمي والرقابي لدعم سلامة الغذاء والصادرات
كتب: د.أسامة بدير قالت الدكتورة هند عبداللاه، مديرة المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية، عن تحليل أكثر من 28 ألف عينة غذائية خلال شهر أبريل الماضي، بزيادة ملحوظة تعكس التوسع في قدرات المعمل.
وأوضحت عبداللاه، في بيان وصل “الفلاح اليوم“، أن العينات شملت صادرات غذائية بنسبة 18%، وواردات بنسبة 22%، وطلبات تحليل خاصة بالعملاء بنسبة 58%، بالإضافة إلى أكثر من 1000 عينة ضمن مشروع الرصد الوطني، وذلك في إطار دعم الصادرات المصرية وتعزيز الرقابة على الغذاء المحلي.
وأشارت أنه في جانب التطوير الفني، أُدخلت 8 طرق تحليل جديدة لرصد الملوثات الكيميائية والميكروبية في الأغذية والبيئة، كما تم تنظيم برنامجين تدريبيين دوليين لتدريب متخصصين من تونس وموريتانيا، بالتعاون مع منظمات أممية، في إطار دعم التعاون العربي والأفريقي.
وأكملت: نظم المعمل ورش عمل وندوات متخصصة بالتعاون مع جامعات وهيئات زراعية، تناولت قضايا متبقيات المبيدات في العنب، والزيتون، والصادرات، إلى جانب برامج تدريبية لأعضاء الهيئة البحثية، ومشاركات في فعاليات علمية محلية ودولية حول المواصفات القياسية والجودة وسلامة الغذاء.
وشملت الأنشطة المجتمعية استقبال طلاب من جامعات القاهرة وعين شمس ضمن برامج تعريفية وتدريبية، كما تم توقيع مذكرتي تفاهم مع كلية الزراعة – جامعة عين شمس وشركة خاصة في مجال سلامة الغذاء.
وفي ختام الشهر، تم تكريم الباحثين الذين نشروا أبحاثاً متميزة في مجلات دولية، دعماً لخطة مركز البحوث الزراعية في تطوير البحث العلمي.
🔹 تابعونا على قناة الفلاح اليوم لمزيد من الأخبار والتقارير الزراعية.
🔹 لمتابعة آخر المستجدات، زوروا صفحة الفلاح اليوم على فيسبوك.
