الرقابة على الأغذية
-
قضايا وحوادث
القومية لسلامة الغذاء: ضبط 100 كجم أسماك فاسدة و1850 كجم ملح غير صالح
كتبت: أميرة عمارة في إطار توجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، بتكثيف الرقابة على تداول الأغذية ورفع…
أكمل القراءة » -
صحة
دليل ربة المنزل لكشف الغش عند شراء الأرانب
كتب: د.صفوت كمال تثار بين الحين والآخر تساؤلات حول كيفية التفرقة بين لحم الأرنب وبعض اللحوم الأخرى التي قد تُستخدم…
أكمل القراءة » -
قضايا وحوادث
ضبط طن رنجة فاسدة مليئة بالديدان قبل طرحها بالأسواق في طنطا
كتبت: أميرة عمارة تمكنت أجهزة الرقابة التابعة لوزارة التجارة والصناعة، بالتنسيق مع فرق سلامة الغذاء، من ضبط طن من الرنجة…
أكمل القراءة » -
منوعات
الهيئة القومية لسلامة الغذاء تتولى رسمياً الرقابة على الأغذية بدءاً من يناير 2026
كتب: محمد أسامة أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء عن تولّيها رسمياً مسؤولية الرقابة على سلامة الأغذية بالسوق المحلي اعتباراً من…
أكمل القراءة » -
أخبار الزراعة
طلاب طب بيطري جامعة القاهرة في زيارة علمية للمعمل المركزي لمتبقيات المبيدات
كتب: د.أسامة بدير نظم المعمل المركزي لمتبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية، زيارة ميدانية لوفد طلابي…
أكمل القراءة » -
أخبار الزراعة
28 ألف عينة في شهر واحد.. معمل متبقيات المبيدات يُواصل التوسع العلمي والرقابي لدعم سلامة الغذاء والصادرات
كتب: د.أسامة بدير قالت الدكتورة هند عبداللاه، مديرة المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية التابع لمركز البحوث…
أكمل القراءة »