الفستق صديق القلب.. كيف يساعدك في السيطرة على ارتفاع ضغط الدم؟
كتبت: فاطمة معوض يُعد النظام الغذائي الصحي أحد أهم العوامل المساعدة على التحكم في ارتفاع ضغط الدم والحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية، ويبرز الفستق كأحد الخيارات الغذائية التي يمكن إدراجها ضمن نظام متوازن، بفضل احتوائه على مجموعة من العناصر الغذائية المهمة.
ويتميز الفستق باحتوائه على الدهون غير المشبعة، إلى جانب الألياف والبروتين وبعض المعادن، من بينها البوتاسيوم والمغنيسيوم، وهي عناصر ترتبط بدعم صحة القلب والمساعدة في اتباع نمط غذائي متوازن.
كما أن تناول المكسرات، ومن بينها الفستق، قد يكون جزءاً من نظام غذائي صحي يركز على تقليل الدهون المشبعة والملح وزيادة تناول الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية، وهو ما يتوافق مع المبادئ العامة للأنظمة الغذائية الموصى بها للمساعدة في السيطرة على ضغط الدم.
وينصح عند تناول الفستق باختيار الأنواع غير المملحة أو قليلة الملح، خاصة بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم، لأن الإفراط في تناول الصوديوم قد يؤثر سلبًا على مستويات ضغط الدم.
ويظل الفستق عنصراً مساعداً ضمن نظام غذائي متكامل، وليس علاجًا لارتفاع ضغط الدم، إذ ينبغي الاهتمام بممارسة النشاط البدني، والحفاظ على وزن صحي، وتقليل استهلاك الملح، والالتزام بالأدوية الموصوفة طبيًا عند الحاجة، مع استشارة الطبيب أو اختصاصي التغذية للحصول على نظام غذائي مناسب للحالة الصحية.
🔹 تابعونا على قناة الفلاح اليوم لمزيد من الأخبار والتقارير الزراعية.
🔹 لمتابعة آخر المستجدات، زوروا صفحة الفلاح اليوم على فيسبوك.
