دراسات: الزنجبيل له فوائد كثيرة على صحة الجسم
روابط سريعة :-
كتبت: إيمان خميس نستعرض في السطور التالية 10 فوائد للزنجبيل مدعومة بالدراسات الطبية، حيث يُعد الزنجبيل من النباتات المزهرة التي نشأت في جنوب شرق آسيا، كما أنه من بين أصح التوابل على الأرض، وينتمي إلى عائلة كبيرة من النباتات تضم الكركم والهيل أيضا.
تابعونا على صفحة الفلاح اليوم على فيس بوك
وإلى تفاصيل الفوائد..
1ـ الزنجبيل يقلل التهاب المفاصل
وجدت دراسات راجعت مجموعة من الدراسات في هذا الخصوص، أن الأشخاص الذين استخدموا الزنجبيل لعلاج التهاب المفاصل كان لديهم انخفاض كبير في الألم والإعاقة.
وتوصلت دراسة أخرى من عام 2011 أن مزيجا من الزنجبيل والمستكة والقرفة وزيت السمسم يمكن أن يساعد في تقليل الألم والتصلب لدى الأشخاص الذين يعانون من التهاب المفاصل في الركبة.
اقرأ المزيد: الزنجبيل.. أنواعه وكيفية زراعته وفوائده المُذهلة في علاج الأمراض
2ـ الزنجبيل يقلل آلام الدورة الشهرية
في دراسة أجريت عام 2009، تناولت 150 امرأة الزنجبيل في الأيام الثلاثة الأولى من فترة الحيض، وتمكن الزنجبيل من تقليل الألم بشكل فعال.
3ـ الزنجبيل يكافح نزلات البرد
الزنجبيل له تاريخ طويل في الاستخدام بمختلف أشكال الطب التقليدي والبديل. فقد تم استخدامه للمساعدة في محاربة الإنفلونزا ونزلات البرد.
وللزنجبيل تأثيرات قوية مضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة، وفقا للأبحاث. فعلى سبيل المثال، قد يساعد في تقليل الإجهاد التأكسدي الناتج عن وجود كمية زائدة من الجذور الحرة في الجسم.
4ـ الزنجبيل يُخفض سكر بالدم
في دراسة أجريت عام 2015 على 41 مشاركا مصابا بداء السكري من النوع الثاني، خفض 2 غرام من مسحوق الزنجبيل يوميًا نسبة السكر في الدم بنسبة 12%.
كما أن الزنجبيل يحسن بشكل كبير الهيموجلوبين، وهو علامة على مستويات السكر المناسبة في الدم على المدى الطويل.
اقرأ المزيد: فوائد الزنجبيل الغذائية والصحية.. وطريقة تصنيع حلوى الزنجبيل بالمنزل
5ـ الزنجبيل يُعالج الغثيان
يبدو أن الزنجبيل فعال للغاية ضد الغثيان، فقد يساعد في تخفيف القيء للأشخاص الذين يخضعون لأنواع معينة من الجراحة، أو الحالات المرتبط بالعلاج الكيميائي.
وأشارت دراسات عدة إلى أن الزنجبيل قد يكون أكثر فعالية عندما يتعلق الأمر بالغثيان المرتبط بالحمل لدى النساء، خصوصا الغثيان الذي يرافق الحوامل في فترة الصباح.
6ـ الزنجبيل يُحسن وظائف المخ
تشير بعض الدراسات التي أجريت على الحيوانات إلى أن مضادات الأكسدة والمركبات النشطة بيولوجيا في الزنجبيل يمكن أن تمنع الاستجابات الالتهابية التي تحدث في الدماغ.
7ـ النزنجبيل للوقاية من السرطان
في دراسة استمرت 28 يوما على الأفراد المعرضين لخطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم، قلل 2 غرام من مستخلص الزنجبيل يوميًا بشكل كبير من جزيئات الإشارات المؤيدة للالتهابات في القولون.
اقرأ المزيد: فوائد الزنجبيل مع الليمون والعسل
8ـ الزنجبيل يساعد بإنقاص الوزن
قد يلعب الزنجبيل دورا في إنقاص الوزن، وذلك وفقا للدراسات التي أجريت على البشر والحيوانات، فقد خلصت مراجعة الدراسات في هذا الجانب حتى عام 2019 إلى أن مكملات الزنجبيل قللت بشكل كبير من تراكم الدهون في الخصر وعلى الورك.
ووجدت دراسة أجريت عام 2016 على 80 امرأة مصابة بالسمنة أن الزنجبيل يمكن أن يساعد أيضا في تقليل مؤشر كتلة الجسم ومستويات الأنسولين في الدم.
9ـ الزنجبيل يُعالج عسر الهضم المزمن
من المثير للاهتمام، أن الزنجبيل يسرع إفراغ المعدة، وفي إحدى الدراسات التي أجريت عام 2011، تم إعطاء أشخاص يعانون من عسر الهضم كبسولات الزنجبيل، واستغرق الأمر 12 دقيقة حتى تم تفرغ المعدة.
10ـ الزنجبيل يُخفض الكوليسترول
في دراسة أجريت عام 2018 على 60 شخصا يعانون من فرط الدهون بالدم، شهد 30 شخصا تناولوا 5 غرامات من مسحوق الزنجبيل كل يوم انخفاضا في مستويات الكوليسترول الضار بنسبة 17,4% خلال فترة 3 أشهر.
