«بحوث الإرشاد الزراعي» بالصبحية يُنظم ورشة عمل حول التغذية العلاجية
كتبت: هند محمد نظم معهد بحوث الإرشاد الزراعي والتنمية الريفية أمس الإثنين، ورشة عمل متخصصة بعنوان “التغذية العلاجية”، وذلك بمقر الوحدة البحثية التابعة لمحطة البحوث الزراعية بالصبحية، تحت إشراف الدكتور ياسر حيمري، مدير المعهد والمنسق العام للبرامج الإرشادية والتدريبية بمركز البحوث الزراعية، وبالتنسيق مع الدكتور محمد أبوالسعود، وكيل المعهد لشؤون المحطات، والدكتورة أماني عبدالمنعم، رئيس الوحدة البحثية بالصبحية، والدكتورة إيمان سراج، منسقة الأنشطة التدريبية بالوحدة البحثية.
قامت الدكتورة مرفت صلاح الدين دراز، أستاذ التغذية بمعهد بحوث الإنتاج الحيواني، بإعداد وتنفيذ محاور الورشة، بينما تولت الدكتورة هيام حسيب، رئيس بحوث بقسم ترشيد المرأة الريفية، معهد بحوث الإرشاد الزراعي والتنمية الريفية، التعقيب.
تناولت الورشة عدداً من المحاور المهمة، من أبرزها: تعريف التغذية ومراحل الهضم، وظائف الغذاء وأهمية الغذاء المتوازن والصحي، أساسيات التغذية السليمة ومؤشر كتلة الجسم، متى نلجأ للتغذية العلاجية، وأهدافها وأقسامها، التحديات الصحية المرتبطة بالسمنة والنحافة وطرق التعامل معها، تغذية الرياضيين، وتغذية مرضى الأورام ومخاطرها، واحتياجات الحوامل الغذائية والهرم الغذائي الخاص بهن.
شهدت الفعالية حضور الدكتور محمد معوض، مسؤول التدريب بمحطة بحوث الدواجن بالصبحية، إلى جانب عدد من الباحثين والخبراء من مختلف التخصصات العلمية.
🔹 تابعونا على قناة الفلاح اليوم لمزيد من الأخبار والتقارير الزراعية.
🔹 لمتابعة آخر المستجدات، زوروا صفحة الفلاح اليوم على فيسبوك.
