مصل اللبن
-
صحة
وهم “نظام الطيبات”: هل الحليب حقاً عدو للإنسان؟
إعداد: د.محمد عبيد مصطفى باحث مساعد بمحطة البحوث الزراعية بالعريش في الآونة الأخيرة، اجتاحت منصات التواصل الاجتماعي موجة من الادعاءات…
أكمل القراءة » -
استراحة الفلاح
اصنع زبدتك الطازجة في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة!
كتب: د.السيد عوض تصنيع الزبدة عملية بسيطة تعتمد على خضّ القشدة حتى تنفصل الدهون عن مصل اللبن، مما ينتج زبدة…
أكمل القراءة »