سلامة الغذاء
-
قضايا وحوادث
حملات مكثفة بالجيزة تضبط 42 طن لحوم ودواجن فاسدة وتحيل المخالفين للنيابة
كتبت: أميرة عمارة في إطار جهود محافظة الجيزة لإحكام الرقابة على الأسواق وحماية صحة المواطنين، اطّلع اللواء أحمد الأنصاري، محافظ…
أكمل القراءة » -
صحة
الحرجل: “ملك الأعشاب” وفوائده الطبية في علاج مشاكل البطن والجهاز الهضمي
كتبت: هند محمد يُعرف نبات الحرجل (Solenostemma argel) في السودان، خصوصًا في شمال السودان وكردفان، بأنه “ملك الأعشاب” ويمثل صيدلية…
أكمل القراءة » -
رأى
حين نأكل لنطمئن لا لنتغذى فقط: الزراعة العضوية بين الأمان النفسي والشفاء المتخيل
بقلم: د.شكرية المراكشي الخبير الدولي في الزراعات البديلة ورئيس مجلس إدارة شركة مصر تونس للتنمية الزراعية لم يعد الطعام مجرّد…
أكمل القراءة » -
دولى
فرنسا توقف استيراد فواكه ملوثة بمبيدات محظورة.. وتشدد الرقابة على الواردات
وكالات أعلن رئيس الوزراء الفرنسي سيباستيان ليكورنو عن توجه حكومي لإصدار مرسوم يقضي بتعليق استيراد بعض أنواع الفاكهة، بسبب احتوائها…
أكمل القراءة » -
رئيس التحرير
علماء البحوث الزراعية وبحوث الصحراء وراء طفرة الصادرات الزراعية المصرية
بقلم: د.أسامة بدير حققت الصادرات الزراعية المصرية خلال عام 2025 إنجازاً غير مسبوق، بعدما سجلت أرقاماً قياسية تعكس قوة القطاع…
أكمل القراءة » -
إرشاد ريفي
ورشة عمل بالأقصر لدعم منتجي ومصدري الطماطم الطازجة والمجففة
كتب: د.أسامة بدير نظم المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية، التابع لمركز البحوث الزراعية، ورشة عمل بمحافظة…
أكمل القراءة »


