خبز البطاطا
-
صحة
من الحقل إلى الفرن شاهد أسرار صناعة خبز البطاطا على قناة الفلاح اليوم
كتب: د.أسامة بدير نشرت قناة الفلاح اليوم مقطع فيديو جديداً يستعرض بالتفصيل خطوات إعداد “خبز البطاطا”، أحد المنتجات الغذائية التقليدية…
أكمل القراءة » -
رأى
المراكشي: «العيش لدى المصريين ليس مجرد غذاء بل هو الحياة» (مقال)
بقلم د.شكرية المراكشي الخبز او العيش لدى المصريين ليس مجرد غذاء بل هو الحياة نفسها اذا غاب رغيف العيش او…
أكمل القراءة » -
تحقيقات
التموين بالوادي الجديد: نتائج تجربة خبز البطاطا جيدة (فيديو)
متابعات أشاد أصحاب مخابز بالنتائج التى حققتها تجربة إنتاج الخبز المخلوط بالبطاطا بمخابز محافظة الوادى الجديد، أولى المحافظات الاختبار، حيث…
أكمل القراءة » -
تكنولوجيا ريفية
طريقة إعداد عيش البطاطا (فيديو)
كتب: ناصر الجزار تعرض قناة الفلاح اليوم مقطع فيديو يوضح طريقة صناعة خبز البطاطا.. شاهد الفيديو:
أكمل القراءة » -
ملفات ساخنة
باحث بمركز البحوث الزراعية: تجربة خبز البطاطا تمت منذ أكثر من 25 سنة وليست وليدة اللحظة
كتب: أسامة بدير استغرب الدكتور محمد علي فهيم، الباحث بمركز البحوث الزراعية، من طرح موضوع إضافة البطاطا للخبز بهذه الطريقة…
أكمل القراءة » -
تكنولوجيا ريفية
تصريحات الرئيس بعد اقتراح رغيف الخبز المصنوع من دقيق البطاطا (فيديو)
كتب: ناصر الجزار قال الرئيس عبدالفتاح السيسي، إن المواطنين الذين هاجموا الدكتور علي المصيلحي، وزير التموين والتجارة الداخلية، بعد اقتراحه…
أكمل القراءة » -
تحقيقات
BBC: هل يمكن أن يحل خبز البطاطا مشكلة مصر من القمح؟
BBC كثر الحديث في مصر في الآونة الأخيرة عن اتجاه وزارة التموين لإنتاج الخبز المدعم باستخدام خليط من دقيق القمح…
أكمل القراءة »

