الهدر الغذائي
-
إرشاد ريفي
معهد الإرشاد الزراعي ينظم ورشة “المطبخ التعليمي” للوقاية من الأمراض المزمنة (فيديو)
كتب: د.أسامة بدير أكد الدكتور ياسر حيمري، مدير معهد بحوث الإرشاد الزراعي والتنمية الريفية والمنسق العام للبرامج الإرشادية والتدريبية بمركز…
أكمل القراءة » -
رأى
مستقبل الأمن الغذائي العربي: بين الاستيراد المستمر ووقف نزيف الهدر
بقلم: د.شكرية المراكشي الخبير الدولي في الزراعات البديلة ورئيس مجلس إدارة شركة مصر تونس للتنمية الزراعية في قلب المشهد الغذائي…
أكمل القراءة » -
رأى
الإعلام والوعي: كيف نصنع ثقافة “لا للهدر” في المجتمعات العربية؟
بقلم: د.شكرية المراكشي الخبير الدولي في الزراعات البديلة ورئيس مجلس إدارة شركة مصر تونس للتنمية الزراعية الهدر الغذائي ليس مجرد…
أكمل القراءة » -
رأى
هدر الطعام مسؤولية فردية أم حكومية؟.. دور السياسات الحكومية مقابل وعي المستهلك
بقلم: د.شكرية المراكشي الخبير الدولي في الزراعات البديلة ورئيس مجلس إدارة شركة مصر تونس للتنمية الزراعية الهدر الغذائي ليس مجرد…
أكمل القراءة » -
رأى
أرقام صادمة: كم يهدر العرب من الطعام سنوياً؟
بقلم: د.شكرية المراكشي الخبير الدولي في الزراعات البديلة ورئيس مجلس إدارة شركة مصر تونس للتنمية الزراعية الهدر الغذائي ليس مجرد…
أكمل القراءة » -
إرشاد ريفي
معهد الإرشاد الزراعي يُناقش تمكين المرأة الريفية في مواجهة الهدر الغذائي
كتب: د.أسامة بدير برعاية الدكتور ياسر حيمري، مدير معهد بحوث الإرشاد الزراعي والتنمية الريفية والمنسق العام للبرامج الإرشادية والتدريبية بمركز…
أكمل القراءة » -
صحة
ترشيد استهلاك اللحوم والأسماك وتقليل الفاقد والهدر
إعداد: أ.د.منار ممدوح أحمد فرج رئيس قسم بحوث تكنولوجيا اللحوم والأسماك بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية يرجع…
أكمل القراءة » -
تقارير
الفاقد والمُهدر من الغذاء.. وكيفية الحد من الفاقد
إعداد: د.نصرة أحمد محمد عبدالحق باحث أول بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية يعتبر موضوع الهدر فى الغذاء…
أكمل القراءة »

