الميكروبيوم المعوي
-
صحة
الغذاء الصحي: الحارس الصامت لصحة الإنسان والوقاية من الأمراض
إعداد: أ.د.عمر راضي شلبي أستاذ علوم وتكنولوجيا الأغذية بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية في عالم تتسارع فيه…
أكمل القراءة » -
صحة
بين الغذاء والجسد.. كيف يصنع الأمن الغذائي استشفاءً ذاتياً للإنسان؟
إعداد: أ.د.نسرين محمد السعيد رئيس بحوث الكيمياء الحيوية والتغذية والتصنيع الغذائي المتفرغ بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية…
أكمل القراءة » -
رأى
طريقة بسيطة لإزالة الجزيئات البلاستيكية الدقيقة من مياه الشرب
بقلم: أ.د.إيهاب محمد زايد رئيس قسم بحوث دراسة الخلية بمعهد بحوث المحاصيل الحقلية – مركز البحوث الزراعية اكتشف علماء صينيون،…
أكمل القراءة » -
تقارير
حين تُخطئ المزرعة قراءة ما يحدث داخل الطائر تبدأ الخسائر الصامتة وتفشل المناعة من الأمعاء
إعداد: د.شكرية المراكشي الخبير الدولي في الزراعات البديلة ورئيس مجلس إدارة شركة مصر تونس للتنمية الزراعية هل تساءلت يومًا لماذا…
أكمل القراءة » -
صحة
«الغذاء» يصنع المناعة: الحصن الأول للجسد
إعداد: د.أميرة عبدالهادي باحث بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية يعد الجهاز المناعي أحد أكثر الأنظمة تعقيداً في…
أكمل القراءة » -
تقارير
المكونات الحيوية في الأغذية الوظيفية وعلاقتها بصحة الإنسان
إعداد: د.عمرو محمد حمدي باحث بمعهد بحوث الإنتاج الحيواني – مركز البحوث الزراعية في عالم يتزايد فيه الوعي الصحي برز…
أكمل القراءة » -
تقارير
«ميكربيوم الدواجن» وعلاقته بالفيتامينات (6)
إعداد: أ.د.عبدالمنعم صدقي أستاذ رعاية الدواجن بمعهد بحوث الإنتاج الحيواني – مركز البحوث الزراعية يُعد الجهاز الهضمي أحد أكبر أجهزة…
أكمل القراءة »