العناصر الغذائية
-
صحة
هل تشعر بالإرهاق والدوخة؟ قد يكون السبب نقص هذه المعادن
إعداد: د.إيمان شحاتة غنيم باحث بقسم بحوث الأغذية الخاصة والتغذية بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية تُعدّ المعادن…
أكمل القراءة » -
تقارير
كيف تتحكم خصائص التربة في كفاءة تغذية النبات بالعناصر الغذائية؟
كتبت: د.شكرية المراكشي تمثل خصوبة التربة وجودة امتصاص النباتات للعناصر الغذائية عاملين حاسمين في نجاح الزراعة وتحقيق إنتاجية عالية. غير…
أكمل القراءة » -
تقارير
المستقبل المجهول: هل تقودنا الهندسة الوراثية إلى أمان غذائي أم خطر بيئي؟ (4)
إعداد: د.شكرية المراكشي الخبير الدولي في الزراعات البديلة ورئيس مجلس إدارة شركة مصر تونس للتنمية الزراعية كلما تقدم العلم، كلما…
أكمل القراءة » -
الأجندة الزراعية
كيف تحقق نمواً مثالياً للعنب في أبريل؟ العناصر الغذائية الأساسية والضرورية لموسم مُزدهر
كتبت: نورا سيد في شهر أبريل، يعد العنب من النباتات التي تتطلب رعاية خاصة لتحقيق نمو سريع ومثالي، حيث تحتاج…
أكمل القراءة » -
تقارير
أوراق التوت: ثورة خضراء في عالم الأعلاف لتحقيق الاستدامة والإنتاج الحيواني الأمثل
إعداد: د.شكرية المراكشي الخبير الدولي في الزراعات البديلة ورئيس مجلس إدارة شركة مصر تونس للتنمية الزراعية في عالم الطبيعة الغني…
أكمل القراءة » -
استراحة الفلاح
عصائر دايت لذيذة وصحية: الطريقة المثالية للحصول على العناصر الغذائية بسهولة
كتب: د.السيد عوض نسمع دائمًا عن أهمية تناول وجبات متكاملة تحتوي على العناصر الغذائية الأساسية الموجودة في الخضراوات والفواكه، ولكن…
أكمل القراءة » -
إرشاد ريفي
في ندوة علمية.. معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية يكشف أسرار التغذية الصحية لمرضى الكلى
كتب: د.أسامة بدير نظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية ندوة علمية بعنوان “التغذية الصحية لمرضى الكلى”، قدمتها…
أكمل القراءة » -
صحة
فوائد الألبان على المائدة الرمضانية: صحة وهضم أفضل
إعداد: د.محاسن محمود محمد باحث متفرغ بقسم بحوث تكنولوجيا تصنيع الألبان بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية تعد…
أكمل القراءة » -
صحة
لماذا يجب أن تبدأ إفطارك بالتمر؟ فوائد مذهلة لجسمك بعد الصيام
كتب: د.أياد هاني يُعد التمر من الأطعمة المثالية التي يُنصح بتناولها عند الإفطار خلال شهر رمضان، لما له من فوائد…
أكمل القراءة » -
الأجندة الزراعية
لماذا يضعف إنبات البرسيم في الشتاء؟ اكتشف الأسباب والحلول الفعالة
كتبت: نورا سيد يواجه مزارعو البرسيم تحديات عديدة خلال أشهر الشتاء، أبرزها ضعف الإنبات وانخفاض جودة المحصول، مما يؤثر سلبا…
أكمل القراءة »