الصحة العامة
-
بحوث ريفية
دراسة: السكر في العصائر والمشروبات يزيد خطر الإصابة بالسكري أكثر من الفاكهة والحبوب
كتبت: فاطمة معوض كشفت دراسة علمية حديثة، أجراها فريق بحثي مشترك من جامعة بريجهام يونج الأميركية وعدد من المؤسسات البحثية…
أكمل القراءة » -
ملفات ساخنة
عودة المنتجين تخفض أسعار البيض وشعبة الدواجن تُطالب بتفعيل “قانون المجازر” بعد 16 عاماً من التعطيل
كتب: ناصر الجزار كشف عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية، أن الانخفاض الأخير في أسعار بيض المائدة يعود…
أكمل القراءة » -
صحة
التغذية العلاجية والزراعة المُستدامة.. ركيزتان لتحقيق الأمن الغذائي في مصر
إعداد: أ.د.أسرار ياسين أستاذ التغذية العلاجية وتعبئة وتغليف الأغذية بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية النظم الغذائية المتنوعة…
أكمل القراءة » -
صحة
هل تشعر بالإرهاق والدوخة؟ قد يكون السبب نقص هذه المعادن
إعداد: د.إيمان شحاتة غنيم باحث بقسم بحوث الأغذية الخاصة والتغذية بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية تُعدّ المعادن…
أكمل القراءة » -
صحة
مصادر السموم وتأثيرها على حياتنا اليومية
كتب: د.صفوت كمال تتعرض أجسادنا يوميًا لمصادر متعددة من السموم التي تختلصنا من كل جانب؛ فمن المأكولات والمشروبات، إلى الهواء…
أكمل القراءة » -
صحة
التغذية الصحية السليمة في عيد الأضحى المبارك
إعداد: أ.د.أسرار ياسين أستاذ التغذية العلاجية وهندسة تصنيع وتعبئة وتغليف الأغذية بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية يُعد…
أكمل القراءة » -
تقارير
الفرق بين الزراعة النظيفة والعضوية: أيهما الأفضل لغذاء صحي ومستقبل مستدام؟
كتب: د.أسامة بدير في ظل تزايد الاهتمام العالمي بالإنتاج الزراعي الصحي والمستدام، يبرز مصطلحا “الزراعة النظيفة” و”الزراعة العضوية” كأبرز أنظمة…
أكمل القراءة »


