الصحة العامة
-
تقارير
المستقبل المجهول: هل تقودنا الهندسة الوراثية إلى أمان غذائي أم خطر بيئي؟ (4)
إعداد: د.شكرية المراكشي الخبير الدولي في الزراعات البديلة ورئيس مجلس إدارة شركة مصر تونس للتنمية الزراعية كلما تقدم العلم، كلما…
أكمل القراءة » -
صحة
«الشيتوزان».. الحارس البيئي الذكي في الأغذية والزراعة والصحة
إعداد: د.ليلي مجدي تغيان باحث بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – محطة البحوث الزراعية بالعريش في ظل تصاعد الوعي البيئي والبحث…
أكمل القراءة » -
صحة
شم النسيم بين العادات الغذائية التقليدية ومُتطلبات الصحة العامة
إعداد: د.حنان عبدالكريم غنام باحث بقسم بحوث تكنولوجيا الحاصلات البستانية بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية يُعد شم…
أكمل القراءة » -
تقارير
تسويق وتداول السلع المُعدلة وراثياً: بين الابتكار والتحديات البيئية والاجتماعية (1)
إعداد: د.شكرية المراكشي الخبير الدولي في الزراعات البديلة ورئيس مجلس إدارة شركة مصر تونس للتنمية الزراعية تسويق وتداول السلع المعدلة…
أكمل القراءة » -
تقارير
الجدوى الاقتصادية للأكوابونيك: فرص الاستثمار والزراعة المستدامة في العالم العربي (2)
إعداد: د.شكرية المراكشي الخبير الدولي في الزراعات البديلة ورئيس مجلس إدارة شركة مصر تونس للتنمية الزراعية بعد أن تعرفنا على…
أكمل القراءة » -
صحة
الماء: العلاج السحري لأمراض وحصوات الكلى
بقلم: أ.د.اسرار ياسين أستاذ التغذية العلاجية وهندسة تصنيع وتعبئة وتغليف الأغذية وعضو المركز العربي الأمريكي للجودة وسلامة الغذاء والمدرب الدولي…
أكمل القراءة » -
رئيس التحرير
«التلوث السمعي».. صخب يسرق منا الهدوء والصحة حتى في المساجد وقاعات الأفراح!
بقلم: د.أسامة بدير لطالما كنت ممن يُقدرون الهدوء ويعتبرونه ركناً أساسياً من أركان الحياة المتحضرة، إلا أنني أجد نفسي يوماً…
أكمل القراءة » -
قضايا وحوادث
الخدمات البيطرية: رقابة مُشددة على المجازر والأسواق لضمان لحوم آمنة في عيد الفطر
كتب: د.أسامة بدير قال الدكتور ممتاز شاهين، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، أنه تم رفع درجة الاستعداد القصوى خلال شهر…
أكمل القراءة » -
صحة
«الحكومة» تتحرك للحد من استهلاك السكر.. خطوات جديدة لحماية صحة المصريين
كتبت: هند محمد عقد الدكتور خالد عبدالغفار، نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الصحة والسكان، اجتماعا لمناقشة آليات الحد من استهلاك…
أكمل القراءة »
