الزراعة الزيتية

«زيت الكانولا».. فوائد صحية واستخدامات مُتعددة

إعداد: د.سماء محمد علي عبدالرسول باحث بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية تُعد الكانولا من المحاصيل الزيتية الهامة،…