الحمضيات
-
صحة
الأغذية الوظيفية ودورها في التغذية السليمة
إعداد: د.حنان أحمد صبحي رجب باحث بقسم بحوث الأغذية الخاصة والتغذية بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية الأغذية الوظيفيةهي…
أكمل القراءة » -
صحة
تناول القشر قبل البرتقال.. سر صحي لا يعرفه كثيرون
إعداد: أ.د.اسرار ياسين محمد أستاذ التغذية العلاجية وهندسة تصنيع وتعبئة وتغليف الأغذية بمعهد بحوث تكنولوجيا الاغذية – مركز البحوث الزراعية…
أكمل القراءة » -
تقارير
التقليم.. سرّ الشجرة القوية والمحصول الغزير
إعداد: أ.د.خالد فتحي سالم أستاذ بقسم البيوتكنولوجيا النباتية بكلية التكنولوجيا الحيوية – جامعة مدينة السادات في الوقت الذي يتجه فيه…
أكمل القراءة » -
الأجندة الزراعية
تشقق ثمار الحمضيات يهدد المحصول والخبراء يحذرون من العطش وعدم التسميد المتوازن
كتب: د.أياد هاني مع بداية فصل الخريف ودخول ثمار الحمضيات مرحلة التلون التدريجي، تبدأ الأشجار في مواجهة عدد من المشكلات…
أكمل القراءة » -
الأجندة الزراعية
تأثير المناخ وموضع الثمرة على جودة الحمضيات: سر القشرة والعصارة
كتب: د.أياد هاني تتميز ثمار الحمضيات بصفات مختلفة تبعا للظروف المناخية التي تنمو فيها، حيث تكون الثمار المزروعة في المناطق…
أكمل القراءة » -
زراعة x زراعة
سر نجاح بساتين الحمضيات: التسميد المُتوازن هو الحل
كتب: د.أياد هاني يؤثر التسميد بالنيتروجين بشكل كبير على جودة وإنتاجية الحمضيات، لذا فإن التوازن في استخدامه أمر ضروري: 1ـ…
أكمل القراءة » -
الأجندة الزراعية
مسافات الزراعة بين أشجار الحمضيات في البستان
كتب: د.أياد هاني يجب تحديد مسافات الزراعة بحيث تناسب طبيعة نمو أشجار كل صنف ليسهل إجراء عمليات الخدمة البستنية وتسمح…
أكمل القراءة » -
صحة
أغذية ومشروبات صحية لتقوية المناعة خلال فصل الشتاء
إعداد: د.رحمة صابر كمال عليوة مدرس التغذية وعلوم الأطعمة بكلية التربية النوعية – جامعة عين شمس يأتي الطعام في مقدمة تعزيز صحة الجهاز المناعي، ولذلك يجب الانتباه إلى النمط الغذائي المتبع، والتركيز على الأطعمة التي تساعد على تقوية الجهاز المناعي في الشتاء. تابعونا…
أكمل القراءة » -
زراعة x زراعة
تقليم أشجار البرتقال
كتبت: نورا سيد يُنصح بتقليم أشجار البرتقال في المناخ الدافئ أواخر فصل الشتاء أو أوائل الربيع، بعد انقضاء الصقيع الأخير…
أكمل القراءة » -
الأجندة الزراعية
هل نسقي أشجار الحمضيات في الشتاء؟
كتبت: فاطمة معوض ورد “الفلاح اليوم” سؤال من أحد مزارعي الحمضيات يسأل عن: هل نسقي أشجار الحمضيات في الشتاء؟ تابعونا…
أكمل القراءة »