التصنيع الغذائي
-
رأى
الزراعة في الصحراء الغربية: فرص جديدة أم مجازفة مناخية؟
بقلم: د.شكرية المراكشي الخبير الدولي في الزراعات البديلة ورئيس مجلس إدارة شركة مصر تونس للتنمية الزراعية في قلب الجغرافيا المصرية…
أكمل القراءة » -
رأى
الإرشاد الزراعي … السلاح المنسي في معركة الأمن الغذائي
بقلم: د.شكرية المراكشي الخبير الدولي في الزراعات البديلة ورئيس مجلس إدارة شركة مصر تونس للتنمية الزراعية لا يمكن الحديث عن…
أكمل القراءة » -
ملفات ساخنة
رئيس “زراعة النواب”: تعديل قانون التعاونيات الزراعية خطوة لتعظيم دور الفلاح ودعم الاقتصاد الوطني
كتب: د.أسامة بدير أكد النائب هشام الحصري، رئيس لجنة الزراعة والرى بمجلس النواب، أن الحوار المجتمعي الذي تعقده الحكومة بشأن…
أكمل القراءة » -
أخبار الزراعة
حيمري: طفرة إرشادية في يوليو.. الزراعة تصل إلى 77 ألف مزارع بـ2960 نشاطاً في 24 محافظة
كتب: د.أسامة بدير نفذ مركز البحوث الزراعية، خلال شهر يوليو الماضي، نحو 2960 نشاطاً إرشادياً متنوعاً، في إطار مبادرة تفعيل…
أكمل القراءة » -
إرشاد ريفي
شباب الجامعات يتدربون على أسرار التصنيع الغذائي بمعهد بحوث الأغذية بالإسكندرية
كتب: د.أسامة بدير نظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية برنامجاً تدريبياً متكاملاً لطلاب الجامعة التكنولوجية ببرج العرب،…
أكمل القراءة » -
صحة
سوريمي السمك: بروتين المستقبل مُنخفض التكلفة وبديل اللحوم في مصر
إعداد: د.مصطفى محمد محمد إبراهيم رئيس بحوث بقسم بحوث تكنولوجيا اللحوم والأسماك بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية…
أكمل القراءة » -
المرأة الريفية
بروتوكول جديد بين “البحوث الزراعية” و”حياة كريمة” لتمكين المرأة الريفية ودعم المزارعين نحو تنمية مُستدامة
كتب: د.أسامة بدير شهد علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، توقيع بروتوكول تعاون مشترك بين مركز البحوث الزراعية التابع للوزارة،…
أكمل القراءة » -
تحقيقات
الطماطم في موسم الوفرة.. أسعار مُنخفضة اليوم وخبراء يُحذرون من موجة غلاء قريبة ويُقدمون حلول التصنيع
كتب: محمد أسامة تشهد الأسواق المصرية استقرارًا نسبيًا في أسعار الطماطم خلال الأيام الجارية، لتسجل مستويات منخفضة نسبيًا مقارنة بالأشهر…
أكمل القراءة » -
أخبار الزراعة
وزير الزراعة يتفقد مشروعات دير مارمينا بالإسكندرية ويؤكد دعم الوزارة للنهوض بالإنتاج الزراعي المتكامل
كتب: د.أسامة بدير تفقد علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، عددًا من مشروعات الإنتاج النباتي والحيواني بدير مارمينا في منطقة…
أكمل القراءة » -
إرشاد ريفي
“تغليف ذكي لتنمية الصادرات”.. برنامج تدريبي بمعهد تكنولوجيا الأغذية لتوطين الصناعة وتعزيز التنافسية العالمية
كتب: د.أسامة بدير في إطار جهود معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية لدعم قطاع التصنيع الغذائي وتطويره، نظم المعهد برنامجًا تدريبيًا متخصصًا…
أكمل القراءة »