البسترة
-
حوار
“الفلاح اليوم” يحاور رئيس قسم الألبان بزراعة الأزهر بأسيوط عن الاتجاهات الحديثة في تكنولوجيا الألبان
حوار أجرته: جيهان رفاعي قال الدكتور علي إبراهيم بحبو، رئيس قسم الألبان بكلية الزراعة جامعة الأزهر (فرع أسيوط)، إن غالبية دول…
أكمل القراءة » -
صحة
دراسة: مناشف المطبخ “قد تؤدي إلى حدوث تسمم غذائي”
كتبت: إيمان خميس رجحت دراسة حديثة أن استخدام مناشف المطبخ في أغراض متعددة قد يؤدي إلى حدوث تسمم غذائي. وفحص…
أكمل القراءة » -
حوار
رئيس قسم الألبان بزراعة الأزهر: من المستحيل إنتاج لبن خام آمن صحيا فى مصر
■ اللبن معجزة إلهية يعجز الإنسان تخليقه ■ لبن الشوارع الأكثر تعرضا للغش ■ يفضل تناول الألبان المتخمرة عن اللبن…
أكمل القراءة »