الأنيميا
-
الأجندة الحيوانية
أمراض الحيوان بسبب القراد
كتب: د.صفوت كمال فى السطور التالية نعرض لأمراض الحيوان بسبب القراد.. 1ـ الجروح والقروح: بعض أنواع القراد غير حاملة للميكروبات الا…
أكمل القراءة » -
الأجندة الحيوانية
أمراض النقص الغذائي في «الرومي»
كتب: د.صفوت كمال عندما يقوم المربون بتغذية الطيور علي علائق متزنة غذائيا لا تظهر أي مشاكل نقص غذائي، وإذا ما تعرض…
أكمل القراءة » -
الأجندة الحيوانية
أهمية الفيتامينات في نمو الأسماك بصحة جيدة
كتب: د.صفوت كمال تعتبر الفيتامينات هى مواد عضوية تحتاجها الأسماك بكميات صغيرة جدا للنمو والصحة وأداء الوظائف الحيوية فى الجسم…
أكمل القراءة » -
صحة
شركات المطاحن تطالب بقرار حكومي للقضاء على “الجوع الخفي”
متابعات أكد عدد من شركات المطاحن، أهمية تدعيم الدقيق المستخدم فى إنتاج الخبز المدعم، ببعض العناصر الغذائية والفيتامينات، مشددين على…
أكمل القراءة » -
تقارير
«الماش».. القيمة الغذائية والأضرار
كتبت: د.مشيرة الشامي يعتبر الماش أو (Mung bean) من النباتات التي تنتمي إلى البقوليات، ويتميز بشكله الشبيه بـالفاصوليا، ولونه الأخضر،…
أكمل القراءة » -
تقارير
حبوب اللقاح غذاء ودواء
كتبت: هدى الدليمي تعتبر حبوب اللقاح هى المصدر الرئيسى للبروتين والفيتامينات للنحل؛ كما تحتوى حبوب اللقاح على 14% دهون وكربوهيدرات وجميع…
أكمل القراءة » -
صحة
نبتة الميرميّة.. الفوائد والأضرار
كتبت: د.مشيرة الشامي حشيشة مريم أو الميرميّة Salvia officinalis كما هو متعارف عليها من النباتات دائمة الخضرة ولون أوراقها رمادي، ولون…
أكمل القراءة » -
تكنولوجيا ريفية
باحثة بمركز البحوث الزراعية: مخبوزات وقائية للحد من الأنيميا وهشاشة العظام
كتبت: هيام عبدالفتاح قالت الدكتورة منى محمود، أستاذ بقسم بحوث تكنولوجيا الخبز والعجائن الغذائية بـمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية التابع لـمركز…
أكمل القراءة » -
صحة
تعرف على الفوائد الصحية فى لحم الأرانب
كتب: د. صفوت كمال توجد فوائد صحية عديدة فى لحم الأرانب، ولذا ينصح خبراء التغذية بتناوله، وعموما يمكن ذكر بعض…
أكمل القراءة »