الأنيميا
-
رأى
الفاصوليا الصفراء: كيف أعاد العلم تصميم “طبق الفقراء” ليهزم فقر الدم؟
بقلم: أ.د.إيهاب محمد زايد رئيس قسم بحوث دراسة الخلية بمعهد بحوث المحاصيل الحقلية – مركز البحوث الزراعية يعاني ثلث سكان…
أكمل القراءة » -
صحة
السبيرولينا.. كنز غذائي طبيعي يعزز المناعة ويدعم الصحة الشاملة
كتبت: د.شكرية المراكشي تُعد السبيرولينا أحد أبرز المكملات الغذائية الطبيعية في العالم، إذ تنتمي إلى الطحالب الخضراء المزرقة التي أسهمت…
أكمل القراءة » -
صحة
العناصر المعدنية الصغرى بين الأهمية البيولوجية والمخاطر الصحية
إعداد: د.مصطفى محمد محمد إبراهيم رئيس بحوث بقسم بحوث تكنولوجيا اللحوم والأسماك بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية…
أكمل القراءة » -
صحة
التغذية العلاجية والزراعة المُستدامة.. ركيزتان لتحقيق الأمن الغذائي في مصر
إعداد: أ.د.أسرار ياسين أستاذ التغذية العلاجية وتعبئة وتغليف الأغذية بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية – مركز البحوث الزراعية النظم الغذائية المتنوعة…
أكمل القراءة » -
الأجندة الحيوانية
أهمية عنصر النحاس للأغنام
كتب: د.صفوت كمال في السطور التالية نستعرض أهمية عنصر النحاس للأغنام.. تابعونا على قناة الفلاح اليوم تابعونا على صفحة الفلاح…
أكمل القراءة » -
تقارير
«الجعضيض».. الوصف النباتي والفوائد الطبية
إعداد: أ.د.ربيع مصطفى أستاذ النباتات الطبية والعطرية بمعهد بحوث البساتين بمركز البحوث الزراعية، وكيل وزارة الزراعة الأسبق بالفيوم – (خبير في…
أكمل القراءة » -
صحة
«القلقاس» خضار شتوي مفيد لصحة أفراد الأسرة
كتبت: د.منال عزالدين يعتبر القلقاس من الخضروات الشتوية الصحية صحى ومفيد، موطنه الاصلى جنوب شرق اسيا ومن اكثر الدول المنتجة…
أكمل القراءة » -
صحة
فوائد لحم الدجاج
كتب: د.صفوت كمال يتميز لحم الدجاج عن غيره من اللحوم ذات المصدر الحيواني كونه قليل الدهن وتتغير كمية الدهون والبروتين…
أكمل القراءة » -
صحة
6 فوائد مُذهلة لـ”بيض الإوز”
كتبت: إيمان خميس قال الدكتور فاروق الطاهر استشاري الطب البديل وخبير التداوي بالأعشاب، إنه لو علم الناس فوائد بيض الإوز…
أكمل القراءة » -
صحة
12 فائدة في بيض السمان
كتب: د.صفوت كمال في السطور التالية نستعرض لأهم فوائد بيض السمان وهى: 1ـ الحفاظ على صحة الجلد والبشرة، بسبب تأثير…
أكمل القراءة »